Всего-то полтораста лет назад "canape" в переводе с французского на русский имело одно значение - диван (с небольшой спинкой в торце). Об этом мы давно забыли, канапе для нас сегодня - маленькие фантазийные бутерброды. Все их любят, готовят, придумывают новые рецепты.
Любите готовить канапе? Попробуйте рецепт новогоднего канапе. Должно понравиться.
При условии, что мы заранее сварили картофель и яйца - приготовление симпатичных канапе займет у нас 15-20 минут.
Часть семги нарезаем тонкими ломтиками, из которых потом сотворим аппетитные цветы, остальную рыбу - мелкими кубиками.
Вымытые и обсушенные огурец и сладкий перец, очищенные картофель и яйца либо мелко нарезаем, либо натираем на мелкой терке. Мелко шинкуем зеленый лук и базилик - оставив несколько листочков для украшения.
Соединяем в одной миске овощи, яйца, зелень и нарезанную кубиками семгу. Солим и перчим салат по вкусу, сбрызгиваем лимонным соком и бальзамическим уксусом, заправляем оливковым маслом и хорошо перемешиваем.
Выкладываем на каждый крекер 1-2 ложки салата. Кстати, здесь пригодятся формочки для печенья. Ставим такую формочку на крекер, заполняем салатом, слегка уплотняем ложкой, аккуратно поднимаем формочку - и получаем красиво выложенный салат.
Из ломтиков семги на свой вкус формуем "розочки", размещаем их на салате, украшаем листочками базилика.
Бальзамический уксус вполне можно заменить винным уксусом, надо только добавить в него 1 чайную ложку соевого соуса.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую канапе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуска из яиц • Закуска из огурцов • Закуски из рыбы
Канапе
Если любите бутерброды со шпротами, то эта закуска вам точно понравится! Канапе на крекерах очень удобно готовить и подавать на праздничный стол....
Канапе
большие помидоры - 4 шт. • соль - по вкусу • лук репчатый - 2 шт. • масло сливочное - 100 г • куски белого хлеба - 8 шт....
Канапе
Свежий, сочный, настоящий вкус лета! Здравствуйте, сегодня хочу предложить вашему вниманию вот такой летний вариант канапе. Как же это вкусно, сочно и по-летнему красиво!:)...
Канапе
Пшеничная мука 1 стак. • Молоко 1 стак. • Кипяток 2/3 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Соль щепотка • Растительное масло 1 столовая ложка • Слабосоленая форель 250 г • Творожный сыр 250 г • Помидоры черри...
Канапе Нежность
Канапе
Комментарии к рецепту
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Готовила канапе с семгой и салатом Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Впервые в жизни замахнулась на канапе с семгой и салатом, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления канапе со шпротами. Наверно я надолго у Вас.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на канапе с семгой и салатом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю канапе с семгой и салатом.
Yasha, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Я приготовила канапе с семгой и салатом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А канапе с семгой и салатом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Канапе с семгой
Канапе