Суперсырная хот-дог-пицца
- Простой рецепт хот-дога
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 314 ккал
- Рецепт домашней кухни
Такая пицца просто создана для болельщиков. Проблема выбора между пиццей или хот-догом отпадает сама собой. Хочешь оторви край и кушай хот-дог или ешь только серединку, а лучше все вместе. Я приготовила сырную основу и обильно посыпала моцареллой сверху. Получилось очень вкусно (особенно для любителей сыра). Сосиски у меня маленькие типа Кроха. Наслаждаемся матчем и поедаем очень сырную хот-дог-пиццу.
Любите готовить хот-дог? Попробуйте рецепт пиццы с фаршем. Должно понравиться.
Фото суперсырной хот-дог-пицца.
Приготовление
-
Начинаем с приготовления теста. В теплом молоке разводим сахар и дрожжи. Оставляем на 10 минут. Разбиваем яйцо, добавляем оливковое масло и соль, перемешиваем. Постепенно добавляя муку, замешиваем тесто. Накрываем его и оставляем в теплом месте на 30 минут.
-
Пока тесто подходит, приготовим сырную основу. Подогреваем молоко, добавляем плавленый сыр, горчицу и черный молотый перец.
-
Перемешиваем до гладкой кремовой консистенции и остужаем.
-
Подошедшее тесто руками растягиваем в круг (лучше сразу на противне). По краю выкладываем сосиски.
-
Делаем надрезы между сосисками.
-
Оборачиваем каждую сосиску тестом.
-
Центр пиццы смазываем соусом барбекю.
-
Выливаем сырную основу.
-
По кругу выкладываем сырокопченую колбасу, маринованный огурчик, сосиску.
-
Следом выкладываем помидор, посыпаем прованскими травами. Края пиццы я смазала взбитым яйцом и посыпала кунжутом. Это по желанию.
-
Выпекаем в разогретой до 200 C духовке 15 минут.
-
Вынимаем пиццу из духовки, щедро посыпаем моцареллой и ставим обратно на 7 минут.
-
Вот такая пицца в итоге получится.
-
Чтобы добавить красок, посыпаем хот-дог-пиццу перцем чили и зеленью.
-
Разрезаем суперсырную хот-дог-пиццу и подаем к столу.
-
Приятных эмоций и болейте с аппетитом!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пиццу на сковороде. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц • Закуска из помидор • Закуски из сыра • Закуска из огурцов • Закуска из сосисок
Ингредиенты на шесть порций
- молоко - 1 стак.
- дрожжи сухие - 10 г
- сахар - 1 ч.л.
- соль - 1 ½ ч.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- мука - 3 стак.
- молоко - 50 мл
- сыр плавленый - 100 г
- горчица дижонская - 1 ч.л.
- перец черный - 1 щепотка
- соус барбекю - 3 ст.л.
- колбаса сырокопченая - 100 г
- огурцы маринованные - 1 шт.
- сосиски - 300 г
- помидоры - 1 шт.
- моцарелла для пиццы - 100 г
- прованские травы - по вкусу
- перец чили красный - по вкусу
Пицца по-русски
Пицца
Комментарии к рецепту
Вкусно, красиво и незатратно!!!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы суперсырную хот-дог-пицца готовили 5 получила т.к. всё знала)))
В выходные сделала пиццу хот-дог по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Супер все получилось
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Очень красивая и оригинальная подача суперсырной хот-дог-пицца.
Рецепт супер, спасибо!
Большое спасибо так вкусно
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Пицца с грибами
Пицца