Пицца на майонезе
- Простой рецепт пиццы
- Время приготовления: 110 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 10
- Калорий: 225 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить пиццу? Попробуйте рецепт пиццы с грибами. Должно понравиться.
Фото пиццы на майонезе.
Приготовление
-
Подогрейте молоко до 45-50 С, затем смешайте его с солью, сахаром, дрожжами и 120 г муки. Накройте опару полотенцем и отправьте ее тепло.
-
Через 40 мин положите в смесь майонез и оставшуюся муку, замесите тесто. Положите заготовку в чистую миску и накройте его тканью.
-
Взбейте венчиком яйца и майонез, добавьте просеянную муку, соль и перец. Тесто должно получиться жидким.
-
Колбасу и помидоры нарежьте колечками, сыр натрите, лук мелко порубите.
-
Разогрейте сковороду и смажьте ее маслом. Влейте в нее тесто, а когда основа схватится, полейте ее соусом.
-
Выложите колбасу и помидоры по кругу, посыпьте начинку луком и сыром.
-
Закройте сковороду крышкой и готовьте блюдо 7-8 мин на среднем огне.
-
Перемешайте майонез и яйца, добавьте соль и муку.
-
Нарежьте колбасу и перец тонкими кольцами, а помидор кубиками.
-
Форму для выпечки диаметром 36 см застелите пергаментом и влейте в нее тесто. Выложите начинку в любом порядке, посыпьте ее измельченной зеленью и тертым сыром.
-
Пеките угощение 20 мин при температуре 200 С.
На заметку
Пиццу на майонезе можно приготовить из дрожжевого или пресного теста. Для начинки возьмите сыр, помидоры, колбасу, сладкий перец и зелень.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пиццу пепперони. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Дрожжевая пицца
Ингредиенты на десять порций
- Соль 8 г
- Дрожжи сухие 10 г
- Сахар 45 г
- Майонез 150 г
- Молоко 250 г
- Мука пшеничная 520 г
Пицца на хлебе
Пицца
Комментарии к рецепту
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили пиццу на майонезе вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Спасибо alofi за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Alofi! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
пиццу на майонезе(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Спасибо огромное за рецепт пиццы на майонезе!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Вкуснее чем http://recipecloud.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-na-shpazhkakh?
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Alofi, спасибо огромное за рецепт пиццы на майонезе!
делаю уже 5-й раз!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Alofi, пицца на майонезе - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Пицца с салями
Пицца