Любите готовить шаурму? Попробуйте рецепт домашних гамбургеров с куриными котлетками. Должно понравиться.
1. Нарезаем мелким кубиком курдюк. Нарезаем лук с солью. Взбиваем фарш в процессоре вместе с курдюком, луком с солью, зирой и небольшим количеством воды. Формуем кебабы, поливаем их половиной столовой ложки оливкового масла и обжариваем на гриле.
2. Приготовим хумус. Отвариваем нут и пробиваем его блендером вместе с жидкостью от отвара, солью, чесноком, зирой, тхиной и 4 ст. л. оливкового масла до однородной консистенции.
3. Приготовим овощной салат. Шинкуем огурцы, помидоры, зеленый лук, мяту, петрушку и базилик. Смешиваем ингредиенты и заправляем 1 ст. л. оливкового масла. Добавляем соль и сахар, перемешиваем. Перчим.
4. Приготовим капустный салат. Шинкуем капусту, мяту, петрушку и базилик. Смешиваем ингредиенты и заправляем 1 ст. л. оливкового масла. Солим и перчим.
5. Прогреваем питу, отрезаем край. Выкладываем в получившийся карман кебабы, хумус и салаты. Шаверма готова. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шаверму с курицей и ананасом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуска из помидор • Закуска из огурцов • Закуска из капусты • Закуска из сала
Шаурма
Картофель 500 г • Куриное филе 500 г • Огурцы 3 шт. • Помидоры 3 шт. • Лук-порей 1 головка • Зелень по вкусу • Зеленый салат 1 пучок • Майонез 3 столовые ложки • Сметана 20%-ная 3 столовые ложки • Приправа...
Шаурма
Шаверма в лаваше - это именно то блюдо, которое готовят, когда нужно быстро и сытно перекусить. Можно бесконечно долго экспериментировать с начинкой, пробуя разные сочетания ингредиентов. Рекомендую!...
Шаурма
Нет такой вины, чтобы не было малейшего прощения. Есть лишь то, что не понятно, есть лишь только заблужденье.:) С Прощенным ВОСКРЕСЕНЬЕМ....
Комментарии к рецепту
Всё круто, всё вкусно, спасибо sofiya за твои рецепты.))))
Sofiya, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт шавермы с бараньими котлетками!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Спасибо вам, sofiya, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для шавермы с бараньими котлетками уже имеются в наличии.
Шаверма с бараньими котлетками просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Если любишь шаверму с бараньими котлетками, посмотри еще вкусную шаверму с куриным филе по-домашнему.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит шаверму с бараньими котлетками.
Спасибочки за вкусняшку