Шаверма с курицей и ананасом

Name: шаверма с курицей и ананасом
Total time: 45 min
Yield: 9 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: бедро куриное филе — 4 шт.; масло растительное — 1 ст.л.; зира; кардамон; паприка; корица; соль; сахар; ананас свежий — 2 ломтик; пита — 2 шт.; тхина — 3 ст.л.; вода — 4 ч.л.; уксус; чеснок; зелень; йогурт греческий — 200 г; перец чили; огурец — 2 шт.; помидор — 2 шт.; лук зеленый; мята; петрушка; базилик; масло оливковое — 6 ст.л.; капуста белокочанная — 400 г; смесь 5 перцев; нут — 1 ст.

Рецепт от aterithas2000

Простой рецепт шаурмы
Время приготовления: 45 мин
Порций: 9
Калорий: 369 ккал
Кухня: Авторская

Любите готовить шаурму? Попробуйте рецепт шавермы. Должно понравиться.

Фото шавермы с курицей и ананасом.

Приготовление

1. Смешиваем растительное масло с зирой, кардамоном, копченой паприкой, корицей, солью и сахаром, маринуем в этой смеси курицу. Насаживаем на шпажку кольцо ананаса, затем курицу, в конце еще одно кольцо ананаса и отправляем жариться на гриле.
2. Прогреваем питы на гриле.
3. Приготовим овощной салат. Шинкуем огурцы, помидоры, зеленый лук, мяту, петрушку и базилик. Смешиваем ингредиенты и заправляем 1 ст. л. оливкового масла. Добавляем соль и сахар, перемешиваем.
4. Приготовим капустный салат. Шинкуем капусту, мяту, петрушку и базилик. Смешиваем ингредиенты и заправляем 1 ст. л. оливкового масла. Солим.
5. Приготовим соус дзадзики. Перерубаем 1 зубчик чеснока с зеленью, добавляем в йогурт вместе с измельченным чили, солью, куркумой и зирой.
6. Приготовим тхину. Смешиваем 2 ст. л. тхины с солью, вводим воду, постоянно помешивая, затем 1/2 ч. л. уксуса.
7. Приготовим хумус. Отвариваем нут и пробиваем его блендером вместе с жидкостью от отвара, солью, чесноком, зирой, 1 ст. л. тхины и 4 ст. л. оливкового масла до однородной консистенции.
8. Заправляем капустный салат соусом дзадзики, а овощной салат соусом тхина. Выкладываем питы на тарелку, рядом шпажку с курицей и салаты. Делаем из хумуса кнели и выкладываем их на питы. Шаверма готова. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашнюю шаурму в лаваше с курицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуска из помидор • Закуска из огурцов • Закуски из курицы • Закуска из капусты

Ингредиенты на девять порций

бедро куриное филе — 4 шт.
масло растительное — 1 ст.л.
зира
кардамон
паприка
корица
соль
сахар
ананас свежий — 2 ломтик
пита — 2 шт.
тхина — 3 ст.л.
вода — 4 ч.л.
уксус
чеснок
зелень
йогурт греческий — 200 г
перец чили
огурец — 2 шт.
помидор — 2 шт.
лук зеленый
мята
петрушка
базилик
масло оливковое — 6 ст.л.
капуста белокочанная — 400 г
смесь 5 перцев
нут — 1 ст.

Рецепты шаурмы

Шаурма по-домашнему с курицей

Филе куриных грудок — 400 г • Лаваш — 2 шт. • Капуста белокочанная — 150 г • Помидор — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Огурцы маринованные — 2 шт. • Майонез — 3 ст.л. • Сметана — 3 ст.л. • Чеснок — 3 зубчик...

Рецепты шаурмы

Рецепт шаурмы из лаваша с курицей с фото

Ищете вариант закуски на скорую руку? Обратите внимание на этот простой рецепт шаурмы из лаваша с курицей. Свежие овощи и аппетитный соус прекрасно дополняют вкус курочки....

Рецепты шаурмы

Домашняя шаурма с курицей

Куриная грудка 600 г • Армянский лаваш 2 шт. • Морковь 1 шт. • Помидоры 2 шт. • Сыр твердый 100 г • Молотая паприка 2 ст.л. • Чеснок сушеный 2 ст.л. • Хмели-сунели 2 ст.л. • Соль по вкусу • Сахар по вкусу...

Видео приготовления шавермы по-домашнему

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

cicete

Вкусно

ringof

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

yulya76

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Зубко Тоня

Первый раз в жизни решилась на шаверму с курицей и ананасом и не получилось(((
Так обидно!!

esofasha1997

Что думаете о рецептике шавермы с бараньими котлетками recipecloud.ru/zakuski/shaurma/shaverma-s-baranyimi-kotletkami?

Безносова Эля

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

pouthar

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

purik_90

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Шаурма

Как приготовить шаурму с курицей

лаваш 70 г • курица 90 г • масло растительное 15 г • масло сливочное 10 г • лук красный 15 г • огурец 20 г • огурец соленый 20 г • помидоры 20 г • кинза 2 г • лук зеленый 5 г • соус барбекю 25 г • аджика...