Шаурма из лаваша с курицей
- Простой рецепт шаурмы
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 404 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На природу
Ищете вариант закуски на скорую руку? Обратите внимание на этот простой рецепт шаурмы из лаваша с курицей. Свежие овощи и аппетитный соус прекрасно дополняют вкус курочки.
Любите готовить шаурму? Попробуйте рецепт шаурмы с индейкой. Должно понравиться.
Фото шаурмы из лаваша с курицей.
Приготовление
-
1. Очистить луковицу и нарезать небольшими кубиками. На сковороде разогреть масло (можно взять растительное или сливочное) и отправить туда лук. Обжарить его до прозрачности.
-
2. Тем временем вымыть, немного обсушить и нарезать небольшими кубиками филе. В приготовления шаурмы из лаваша с курицей можно также использовать отварное или запеченное в духовке филе, например.
-
3. Выложить филе на сковороду и жарить до готовности на среднем огне, периодически помешивая.
-
4. За 3-5 минут до готовности добавить соль, перец и другие специи по вкусу. При желании можно влить немного соевого соуса или добавить томат, например.
-
5. Далее можно заняться овощами. Вымыть и нарезать мелко огурчик. В данном случае я использую свежий, но также отлично подойдет маринованный.
-
6. С помидорами точно также: вымыть, обсушить, нарезать.
-
7. Измельчить зелень.
-
8. Аккуратно разрезать пополам лист лаваша.
-
9. Лист смазать любимым соусом.
-
10. Затем в произвольном порядке добавить все ингредиенты начинки.
-
11. Аккуратно завернуть. При желании шаурма из лаваша с курицей в домашних условия может быть обжарена на сухой сковороде для более хрустящей корочки.
На заметку
Этот рецепт шаурмы из лаваша с курицей хорош тем, что в качестве начинки можно использовать абсолютно любые овощи, которые есть под рукой. Подойдут как свежие, так и обжаренные или маринованные овощи, например.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шаурму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Закуска из лука • Закуска из помидор • Закуска из огурцов • Закуски из курицы • Закуски из лаваша
Ингредиенты на четыре порции
- Лаваш — 2 шт.
- Морковь по-корейски — 200 г (можно заменить свежей)
- Огурец — 1-2 шт.
- Помидор — 1-2 шт.
- Луковица — 0.5-1 шт.
- Куриная грудка — 350-400 г
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Соус — По вкусу
Вегетарианская шаурма
Шаурма
Комментарии к рецепту
Undelatha!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Приготовила шаурму из лаваша с курицей на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Очень красиво! И вкусно!
Замечательный способ приготовления шаурмы с курицей и восточными специями. Мне так нравится!
Спасибо, undelatha, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Шаурма холостяка
Шаурма