Оригинальный ливанский бутерброд, который популярен в арабских странах. Традиционно подается с лепешками пита и соусом Тахини. Рецепт соуса Тахини прилагается.
Любите готовить шаурму? Попробуйте рецепт шаурмы. Должно понравиться.
Фото шаурмы с курицей и соусом тахини.
В стекляном форме для выпечки смешать уксус, йогурт, оливковое масло, сухие приправы, кардамон, соль и перец. Замочить в этой смеси окорочка. Накрыть крышкой и мариновать в холодильнике не менее 4 часов или на ночь.
Разогреть духовку до 175 C. В небольшой миске смешать кунжутную пасту, йогурт, чеснок, лимонный сок, оливковое масло, петрушку. Приправить солью и перцем по вкусу. Накрыть и поставить в холодильник.
Накрыть курицу фольгой и запекать прямо в маринаде в течение 30 минут, перевернуть один раз. Раскрыть и запекать еще 5-10 минут, или до готовности. Нарезать курицу тонкими ломтиками.
Выложить кусочки курицы, помидоров, лука и салата на лепешки Пита. Завернуть и полить соусом Тахини.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашнюю шаурму в лаваше с курицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуска из помидор • Закуска из огурцов • Закуски из курицы
Рецепты шаурмы
Отличный и невероятно быстрый вариант перекуса, с легким восточным ароматом специи карри и нежным куриным филе. Попробуйте приготовить это блюдо дома, порадуйте себя и близких....
Рецепты шаурмы
Армянский лаваш 1 шт. • Соевый соус 5 столовых ложек • Свинина 200 г • Мед 1 столовая ложка • Оливковое масло 1 столовая ложка • Морковь по-корейски по вкусу • Салат айсберг 1 шт. • Сладкий перец 1 шт....
Рецепты шаурмы
Филе куриных грудок — 400 г • Лаваш — 2 шт. • Капуста белокочанная — 150 г • Помидор — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Огурцы маринованные — 2 шт. • Майонез — 3 ст.л. • Сметана — 3 ст.л. • Чеснок — 3 зубчик...
Шаурма
куриное филе 300 г • капуста 200 г • помидоры 2 шт. • лаваш тонкий 1 шт. • огурцы 1 шт. • кетчуп 5 ст.л. • кефир 4 ст.л. • лук репчатый 1 головка • чеснок 2 зубчика • масло растительное • майонез...
Шаурма
лаваш 70 г • бедра куриные 50 г • капуста белокочанная 25 г • морковь 15 г • огурец соленый 15 г • чеснок 2 г • майонез 15 г • соус барбекю 10 г • зелень (укроп и петрушка) 8 г • соль • перец...
Шаурма
лаваш 70 г • курица 90 г • масло растительное 15 г • масло сливочное 10 г • лук красный 15 г • огурец 20 г • огурец соленый 20 г • помидоры 20 г • кинза 2 г • лук зеленый 5 г • соус барбекю 25 г • аджика...
Шаурма
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Varya88, аппетитно - чудо!
Класс!
Приготовила шаурму с курицей и соусом тахини, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Varya88, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Varya88, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Шаурма