Шаурма с курицей и восточными специями

Рецепт от entupe

Идеальный вариант ужина, когда хочется чего-нибудь экзотического, но не хочется бежать на рынок за целым арсеналом специй. Куркума и паприка у вас точно найдутся, а сванскую соль можно заменить любой солью со специями. К тому же готовить шаурму дома гораздо безопаснее и дешевле, чем покупать покупать в палатке у метро. По крайней мере вы точно будете знать, какого качества курицу и какими руками завернули вам в лаваш.

Любите готовить шаурму? Попробуйте рецепт шаурмы. Должно понравиться.

Рецепт шаурмы с курицей и восточными специями

Фото шаурмы с курицей и восточными специями.

Приготовление

  1. Филе курицы нарезать тонкими длинными ломтиками.

  2. Помидоры очистить от кожи и семян и нарезать мелкими кубиками. Зелень мелко порубить.

  3. Все ингредиенты для начинки смешать и тушить на слабом огне до готовности курицы. Затем обжарить начинку 2-3 минуты на раскаленной сковороде.

  4. Горячую начинку завернуть в питу или лаваш. Готовую питу обжарить на гриле или сковороде гриль по паре минут с каждой стороны, чтобы на ней появились аппетитные полоски.

На заметку

Рецепт предоставлен бренд-шефом ресторана 15/17 Bar&Grill Владимиром Богожавцем

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашнюю шаурму в лаваше с курицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из помидор  • Закуски из курицы 

Ингредиенты на одна порция

  • 300 г куриного филе (грудка и бедра)
  • 1 сладкий бакинский помидор
  • 3 г куркумы
  • 3 г молотой паприки
  • 2 г черного свежемолотого перца
  • 5 г сванской соли
  • 2 веточки кинзы
  • тонкий лаваш или пита для подачи

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рыдванова Элла
Рыдванова Элла

Потрясающий рецепт шаурмы с курицей и восточными специями!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

vera
vera

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Аникеева Полли
Аникеева Полли

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

inden
inden

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

sofya
sofya

Девочки, шаурма с курицей и восточными специями объедение.
Супер рецепт!
entupe, большое спасибо!!!

ira90
ira90

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Вика Кудрина
Вика Кудрина

Шаурму с курицей и восточными специями я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить шаурму с курицей recipecloud.ru/zakuski/shaurma/shaurma-s-kuritsei.