Тыквенные сухарики с изюмом

Яркие тыквенные сухарики! Похрусти с чайком!

Тыква - замечательный овощ, в осенний сезон блюда из нее оообенно актуальны. Тыквенные сухарики получаются красивого оранжевого цвета, пряности придают им особый вкус.

Любите готовить сухарики? Попробуйте рецепт яблочных сухариков. Должно понравиться.

Рецепт тыквенных сухариков с изюмом

Фото тыквенных сухариков с изюмом.

Приготовление

  1. Ингредиенты.

  2. Тыкву режем кубиками и запекаем до готовности. Можно тыкву и потушить. Горячую тыкву разминаем в пюре, даем остыть. Просеянную муку смешиваем с сухими ингредиентами: сахаром, разрыхлителем и пряностями.

    тыквенные сухарики с изюмом. Шаг 2
  3. Яйцо взбиваем (1 ст. л. белка оставляем для смазывания), соединяем с 0,25 стакана тыквенного пюре.

    тыквенные сухарики с изюмом. Шаг 3
  4. Сухую и жидкую смесь соединяем, добавляем распаренный и обсушенный изюм, замешиваем мягкое тесто.

    тыквенные сухарики с изюмом. Шаг 4
  5. На присыпанном мукой столе формируем батон.

    тыквенные сухарики с изюмом. Шаг 5
  6. Укладываем батон на смазанный противень, можно застелить пергаментом. Смазываем сверху взбитым белком.

    тыквенные сухарики с изюмом. Шаг 6
  7. Выпекаем при 180 град. примерно 30-35 минут до золотистого цвета.

    тыквенные сухарики с изюмом. Шаг 7
  8. Нарезаем батончик острым ножом на ломтики толщиной 1 см и ставим в духовку еще на минут 10 при 160 град. Будьте внимательны, главное - не пересушить.

    тыквенные сухарики с изюмом. Шаг 8
  9. Оранжевые и ароматные сухарики готовы. Приятного чаепития!

    тыквенные сухарики с изюмом. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашние сухарики. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц 

Ингредиенты на четырнадцать порций

  • Тыква - 100 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Сахар - 0.25 стак. (200 мл)
  • Изюм - 50 г
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Имбирь - 0.25 ч.л.
  • Молотая корица - 0.5 ч.л.
  • Мускатный орех - по вкусу
  • Пшеничная мука - 1.25 стак. (200 мл)

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
killorin
killorin

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

lida97
lida97

Интересный рецепт, надо будет испробовать

nastasya79
nastasya79

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

nyuta
nyuta

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

endende
endende

Чудненький рецепт)))

dariya93
dariya93

Тыквенные сухарики с изюмом это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать сухарики с зеленью.

upofas
upofas

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

hitesas1981
hitesas1981

Круто

Светлана Щелчкова
Светлана Щелчкова

Делала тыквенные сухарики с изюмом один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

svetlana77
svetlana77

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!