Сэндвичи с фруктами, шоколадом и сыром бри

• Простой рецепт сэндвичей
• Время приготовления: 20 мин
• Порций: 1
• Калорий: 212 ккал
• Кухня: Авторская

Фото сэндвичей с фруктами, шоколадом и сыром бри.

Приготовление

1. 1. Вырезаем сердцевину у груши. Нарезаем на ломтики. Разогреваем сотейник со 100 граммами тростникового сахара. Добавляем грушу.

2. 2. Выдавливаем лимонный сок в сотейник. Добавляем цедру лимона. Перемешиваем. Растапливаем сахар. Снимаем с огня. Нарезаем клубнику и сыр бри слайсами.

   

3. 3. Намазываем на тосты сливочное масло. Кладем на сковороду маслом вниз. Сверху на один тост кладем сыр, клубнику и шоколад. На другой тост выкладываем сыр и грушу. Накрываем сверху тостами.

   

4. 4. Переворачиваем сэндвичи. Обжариваем до золотистой корочки. Прижимаем крышкой. Снимаем с огня. Даем пропитаться начинкой.

   

5. 5. Готовим ягодный лимонад. Высыпаем 100 граммов тростникового сахара в сотейник. Добавляем ягоды. Перемешиваем. Добавляем оставшуюся грушу и листья мяты. Перемешиваем. Снимаем с огня.

   

6. 6. Выкладываем сэндвичи на тарелку. Украшаем клубникой и мятой. Насыпаем в графин лед. Перекладываем ягодный соус в графин. Наливаем газированную воду. Приятного аппетита!

   

Рецепт из коллекции: • Закуски из сыра 

Ингредиенты на одна порция

• масло сливочное — 50 г
• хлеб для тостов
• сыр бри — 100 г
• шоколад темный — 100 г
• клубника — 200 г
• груша — 1 шт.
• лимон — 1 шт.
• сахар тростниковый — 200 г
• мята
• ягоды замороженные — 300 г
• напиток газированный — 500 мл
• лед