Сэндвичи с овощами

Рецепт от zharkova_70

Любите готовить сэндвичи? Попробуйте рецепт сэндвичей с помидорами. Должно понравиться.

Рецепт сэндвичей с овощами

Фото сэндвичей с овощами.

Приготовление

  1. Хлеб освободить от корок, разрезать по диагонали, поджарить в гриле.

  2. Баклажан и перец разрезать пополам, посолить, побрызгать маслом и испечь в духовке или гриле.

  3. Мякоть половины баклажана измельчить в блендере с чесноком, лимонным соком, оливковым маслом, острым перцем и солью.

  4. Сладкий перец и вторую половину баклажана разрезать на ломтики.

  5. Смазать тосты баклажановой пастой, на 6 из них положить ломтики баклажан, затем слой перца.

  6. Посыпать петрушкой, накрыть оставшимися смазанными тостами.

  7. Можно транспортировать сэндвичи в фольге.

На заметку

Сэндвичи с овощами

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую английские сэндвичи с огурцами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуски из баклажанов  • Закуски из овощей 

Ингредиенты на шесть порций

  • Баклажаны 1 шт.
  • Перец болгарский (красный) 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Масло оливковое 2 ст.л.
  • Лимон (сок) 1 ст.л.
  • Петрушка 1 пучок
  • Соль (и острый перец)

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
padillis
padillis

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

zakirova_82
zakirova_82

Какой интересный рецепт сэндвичей с овощами:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

alesya78
alesya78

Так захотелось сэндвичей с овощами, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

arisha
arisha

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Анастасия Ракчеева
Анастасия Ракчеева

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

yoreritor
yoreritor

Всё круто, всё вкусно, спасибо zharkova_70 за твои рецепты.))))

svetlaya_80
svetlaya_80

Буду очень рада, если кому рецепт recipecloud.ru/zakuski/syendvichi/italyanskie-syendvichi пригодится.

intung
intung

Обязательно сделаю, спасибо!

gaikovich_87
gaikovich_87

Я пошла делать как у вас!!!

sonya
sonya

Спасибо за отличный рецепт!