Сэндвичи с ребрышками
- Простой рецепт сэндвичей
- Время приготовления: 240 мин
- Порций: 6
- Калорий: 250 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На природу
Сэндвичи с ребрышками - очень вкусное лакомство. Чем-то напоминающее шашлык! Мясо, истомленное в вине, просто тает во рту. К ним можно добавить мягкий сыр и свежие овощи.
Любите готовить сэндвичи? Попробуйте рецепт сочных сэндвичей с курицей. Должно понравиться.
Фото сэндвичей с ребрышками.
Приготовление
-
Ребра посыпать специями.
-
Обжарить ребра на разогретом оливковом масле.
-
Обжаренные бедра переложить на тарелку.
-
В оставшемся от жарки мяса масле обжарьте лук, чеснок и морковь.
-
Добавьте вино.
-
Долейте бульон и верните ребра в сковороду.
-
Поставьте сковороду в духовку на три часа.
-
Готовые ребрышки разберите на кусочки.
-
Багет разрежьте вдоль и уложите кусочки мяса.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Сэндвичи с ребрышками можно делать с уже с полностью остывшим мясом. Можно на мясо выложить кусочки мягкого сыра типа "бри". Запекать ребра нужно в духовке под крышкой при 170-180 градусах примерно два с половиной - три часа. Хорошо использовать для сэндвичей ребрышки, которые остались после вчерашнего. Такое бывает! Подавайте сэндвичи с ребрышками со свежими овощами. Успехов и приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сэндвичи с помидорами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Закуска из лука
Ингредиенты на шесть порций
- Ребра говяжьи — 700 г
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 3 шт.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Вино красное — 1 стак.
- Бульон мясной — 1 стак.
- Багет — 1 шт.
Кабачковые сэндвичи
Сэндвичи
Комментарии к рецепту
Шестерикова, я всегда доверяю твоим рецептам!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Рекомендую http://recipecloud.ru/zakuski/syendvichi/italyanskie-syendvichi - блюдо на высшем уровне.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Шестерикова, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала сэндвичи с ребрышками-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Сэндвичи с овощами
Сэндвичи