Тосты с грушами и голубым сыром

Рецепт от osper

Вернемся к теме закусок. И так полюбившихся мне сыров с плесенью. А еще - к уж знакомым нам сочетаниям продуктов:) Если вы готовили салат с грушами и голубым сыром - вы знаете, что сладкая груша + грецкий орех + сыр с голубой плесенью - это вкусно. В этом рецепте названные ингредиенты скомпонованы в достаточно простую и в то же время эффектную закуску, которая прекрасно подойдет к бокалу вина.

И еще маленький хинт. Чтобы ломтики груш не потемнели раньше времени, сбрызните их свежим лимонным соком.

Любите готовить тосты? Попробуйте рецепт тостов с голубым сыром и луком. Должно понравиться.

Рецепт тостов с грушами и голубым сыром

Фото тостов с грушами и голубым сыром.

Приготовление

  1. С хлеба срезаем корочки, каждый ломтик разрезаем пополам. Кладем на противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 10-15 минут, до хрустящего состояния и золотистого цвета. Вынимаем и остужаем.

  2. Пока подсушивается хлеб, в небольшой миске смешиваем сыр (например, Рокфора, Бергадера или Дор Блю) и сливки.

    тосты с грушами и голубым сыром. Шаг 2
  3. Хорошо растираем вилкой.

    тосты с грушами и голубым сыром. Шаг 3
  4. Грушу нарезаем на 16 тонких долек.

    тосты с грушами и голубым сыром. Шаг 4
  5. На каждый тост кладем по 1 ч. л. с горкой сырной массы, половинку грецкого ореха и ломтик груши. Подаем.

  6. тосты с грушами и голубым сыром. Шаг 6
  7. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тосты с беконом, помидорами, цукини и сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуски из сыра 

Ингредиенты на шесть порций

Основа

  • сыр с голубой плесенью 150 г
  • сливки (30-35%) 3 ст.л.
  • ломтик белого тостового хлеба 8 шт.
  • крупная груша сорта Дюшес 1 шт.
  • небольшая горстка половинок грецких орехов

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
isedgou
isedgou

Очень понравился этот рецепт тостов с грушами и голубым сыром.

Римма Агалакова
Римма Агалакова

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

nelya73
nelya73

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт тостов с грушами и голубым сыром!

Галка Гаврилей
Галка Гаврилей

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

inka93
inka93

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Мордвинцева Тома
Мордвинцева Тома

Заприметила новый рецепт тостов елочки, но вот еще руки не дошли.

lazurnaya_88
lazurnaya_88

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

allupad
allupad

Osper, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

inga
inga

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Мезина София
Мезина София

Пасиба))
по рецепту делаю))

Рогалёва Улья
Рогалёва Улья

Привет!
Я не ем тосты с грушами и голубым сыром!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

idintast
idintast

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!