Завтрак из сосисок и яиц

• Простой рецепт яичницы
• Время приготовления: 15 мин
• Порций: 5
• Калорий: 203 ккал
• Кухня: Авторская

Фото завтрака из сосисок и яиц.

Приготовление

1. Разогреваем сководору. Добавляем масло. Обжариваем мелко нарезанный репчатый лук.

2. Добавьте нарезанные сосиски. Мои сосиски довольно крупные. Я их порезала пополам.

   

3. Добавьте сухую муку. Обжарьте ее на масле. Когда мука начнет пениться, влейте воду.

   

4. Добавьте специи, томатную пасут. Перемешайте. Добавьте соль и черный молотый перец.

   

5. Дайте массе закипеть. Помешивайте. Доведите до вкуса и выключайте.

   

6. В каждую формочку (чашку) выложите по 2 ст. ложки полученной смеси.

   

7. В каждую вбейте по 1 яйцу. В каждую кладем по маленькому кусочку сливочного масла.

   

8. Аккуратно переставьте формочки на противень. Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте в духовке около 10 минут.

   

9. Подайте к столу сразу, горячим.

   

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Закуска из яиц  • Закуска из сосисок 

Ингредиенты на пять порций

• Сосиски — 5 шт.
• Томатная паста — 2 ст.л.
• Мука — 2 ст.л.
• Растительное масло — 20 мл
• Специи — По вкусу
• Зелень — По вкусу
• Яйцо — 5 шт.
• Вода или бульон — 200 мл
• Лук репчатый — 2 шт.