Чак-чак на молоке

Рецепт от Алина Карневич

Любите готовить чак-чак? Попробуйте рецепт теста для блинов на молоке без яиц. Должно понравиться.

Рецепт чак-чака на молоке

Фото чак-чака на молоке.

Приготовление

  1. Мед поставить на водяную баню. Довести до кипения и кипятить, пока мед не начнет густеть.

  2. Яйца взбить с молоком. Добавить муку, замесить тесто.

  3. Тесто раскатать в тонкий пласт, разрезать на полоски шириной 0,5 см.

  4. Полоски нарезать на кусочки длиной 2-3 см. Пожарить полоски в большом количестве масла до золотистого цвета (можно воспользоваться фритюрницей).

  5. Залить медом (вместо меда можно залить сахарным сиропом), выложить горкой.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тесто для блинов на молоке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на шесть порций

  • Яйцо куриное 5 шт.
  • Молоко 50 мл
  • Пшеничная мука 3 стак.
  • Растительное масло 1 столовая ложка
  • Мед 150 г

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
ontande
ontande

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить чак-чак на молоке - очень вкусно!!!

Софья Хахулина
Софья Хахулина

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

idombaim
idombaim

Это не чак-чак на молоке, это просто бомба!!!
Я готовила чак-чак на молоке на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне чак-чак на молоке даже гости заказывают!!

yulya76
yulya76

Сделала финскую уху на молоке. Всем советую!

Рудько Люда
Рудько Люда

Алина, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

lida94
lida94

Все понятно и наглядно.
Готовить с Алина одно удовольствие!

Трач Настасья
Трач Настасья

Все понятно и наглядно в рецепте чак-чака на молоке.
Готовить с Алина одно удовольствие!

Кира Фукаревич
Кира Фукаревич

Алина, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!