Майонез на молоке без яиц
- Простой рецепт домашнего майонеза
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 20
- Калорий: 422 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На скорую руку
Майонез это холодный соус, который давно завоевал статус самого популярного на наших столах. Это вкусный, легкий и простой рецепт майонеза в домашних условиях из натуральных продуктов и без яиц!:)
Любите готовить домашний майонез? Попробуйте рецепт майонеза. Должно понравиться.
Фото майонеза на молоке без яиц.
Приготовление
-
1. Соедините молоко и растительное масло.
-
2. Добавьте соль, сахар и горчицу. Погружным блендером взбейте все до однородности.
-
3. Добавьте лимонный сок и продолжайте взбивать до загустения.
-
4. Когда майонез загустел, переложите его в подходящую для хранения посуду.
-
5. В итоге получается 0,5 литра майонеза. Храните его не более 5-6 дней.
На заметку
В рецепте, как приготовить майонез на молоке без яиц, необходимо использовать продукты одинаковой температуры. Если у вас майонез не густеет, просто оставьте его в покое на несколько минут, а затем снова взбейте блендером.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую постный майонез. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Рецепты на скорую руку • Простые соусы
Ингредиенты на двадцать порций
- Растительное масло — 300 мл
- Молоко — 150 мл
- Горчица — 1 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 1 Щепотка
- Лимонный сок — 1-2 ст.л.
Майонез Солнечный
Домашний майонез
Комментарии к рецепту
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Делала майонез на молоке без яиц на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Делаю майонез на молоке без яиц который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Вкусно)) меня захвалили
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт горчичного майонеза.
Приготовила майонез на молоке без яиц на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Очень интересный рецепт майонеза на молоке без яиц, сегодня обязательно попробую приготовить.
Майонез без яиц
Домашний майонез