Диетический десерт в мультиварке

• Простой рецепт десертов
• Время приготовления: 60 мин
• Порций: 10
• Калорий: 536 ккал
• Кухня: Авторская
• Вегетарианство: Диетические рецепты

Фото диетического десерта в мультиварке.

Приготовление

1. В первую очередь нам необходимо приготовить основу для нашего чизкейка. Для этого мы измельчаем печенье в блендере до состояния крошки.

2. Теперь вливаем к печенью яблочный сок.

   

3. Хорошенько все перемешиваем. Нам необходимо, чтобы получилась масса похожая на тесто.

   

4. Полученную массу распределяем равномерно по дну мультиварочной кастрюли и делаем небольшие бортики по краям.

   

5. В отдельной посуде смешиваем обезжиренный творог и йогурт. И то, и другое вы без труда сможете найти в магазине.

   

6. Вбиваем в эту массу одно яйцо и высыпаем ванильный и обычный сахар, тщательно перемешиваем. Для того, чтобы ваш десерт получился еще более низкокалорийный, вы можете добавить вместо сахара сахарозаменители, но тогда, конечно же, пострадает вкус.

   

7. При помощи терки снимаем цедру с одного лимона и добавляем ее в нашу массу.

   

8. Теперь всыпаем крахмал и хорошенько перемешиваем - наша основа для чизкейка готова.

   

9. Вливаем массу в контейнер мультиварки. Бортики из печенья должны быть по высоте такие, чтобы жидкость не переливалась через них. Закрываем крышку мультиварки и устанавливаем режим "Выпечка" и время 65 минут. Когда наш тортик будет готов, мультиварка подаст сигнал. Нам останется только достать чизкей из контенера и удержаться, чтобы не съесть его сразу весь.

   

Рецепт из коллекции: • Рецепты в мультиварке  • Диетические рецепты 

Ингредиенты на десять порций

• Песочное печенье со злаками — 200-300 г (пониженной калорийности)
• Сок яблочный без сахара — 60 г
• Йогурт 0% — 350 г
• Творог мягкий 0% — 500 г
• Сахар — 4 ст.л.
• Сахар ванильный — 1 ст.л.
• Яйцо — 1 шт.
• Цедра лимона — 1 ст.л.
• Крахмал кукурузный — 2 ст.л.