Груша, запеченная в тесте

Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт блинов на творожном тесте. Должно понравиться.

Рецепт груши, запеченной в тесте

Фото груши, запеченной в тесте.

Приготовление

  1. 1. Очищаем грушу с помощью картофелечистки. Срезаем нижнюю часть, а хвостик оставляем. Разрезаем пополам. В каждой из половинок груши делаем выемки.

  2. 2. Отрезаем белую плесень у сыра. Мнем сыр руками. Кладем в выемку и закрываем второй половиной груши.

    груша, запеченная в тесте. Шаг 2
  3. 3. Разогреваем духовку до 230 С. Лист сдобного теста раскатываем скалкой в муке. Грушу обваливаем в муке или кукурузном крахмале. Оборачиваем тестом.

    груша, запеченная в тесте. Шаг 3
  4. 4. Разбиваем яйцо, оставляя желток. Желток посолим и размешаем.

    груша, запеченная в тесте. Шаг 4
  5. 5. Застилаем противень силиконовым ковриком. Выкладываем на него грушу. Обмазываем ее желтком. Хвостик груши оборачиваем фольгой. Ставим в духовку на 12-15 минут.

    груша, запеченная в тесте. Шаг 5
  6. 6. Готовую грушу подаем на карпаччо из ананаса. Приятного аппетита!

    груша, запеченная в тесте. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мясо в тесте шахматная доска. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на восемь порций

  • груша
  • сыр бри
  • мука
  • тесто сдобное
  • крахмал кукурузный
  • яйцо
  • соль

Видео приготовления яичницы на тесте

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
rootasent
rootasent

Попробую приготовить грушу, запеченную в тесте.

timead
timead

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

picalara
picalara

Константин, спасибо за новый вариант груши, запеченной в тесте.
Нужно будет обязательно попробовать

Мияке Катарина
Мияке Катарина

Искала грушу, запеченную в тесте, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

nateditit
nateditit

Хороший рецепт!!!

osenisals1984
osenisals1984

Константин, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Сторожева Диана
Сторожева Диана

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю яичницу на слоеном тесте recipecloud.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-na-sloenom-teste.

imearo
imearo

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

lanka
lanka

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

lazurnaya_88
lazurnaya_88

Очень вкусно и главное просто.
груша, запеченная в тесте получается ням-ням.