Блины на творожном тесте

Рецепт от Стадник Ира
  • Простой рецепт блинов
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 589 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На завтрак, На полдник

Захотелось блинов и гастрономического разнообразия одновременно? Тогда попробуйте приготовить домашние блины на творожном тесте. Смотрим рецепт и готовим прямо сейчас!

Любите готовить блины? Попробуйте рецепт блинов на кулеше. Должно понравиться.

Рецепт блинов на творожном тесте

Фото блинов на творожном тесте.

Приготовление

  1. Выложите творог в глубокую миску.

  2. В твороге погасите чайную ложку соды (без горки), хорошенько размешайте. Теперь творог становится воздушным, и блинчики будут пористыми.

    блины на творожном тесте. Шаг 3
  3. Добавьте яйца, взбейте массу.

    блины на творожном тесте. Шаг 4
  4. Постепенно вливайте струйкой теплое молоко.

    блины на творожном тесте. Шаг 5
  5. Размешайте.

    блины на творожном тесте. Шаг 6
  6. Добавьте муку, сахар и соль.

    блины на творожном тесте. Шаг 7
  7. Взбейте до однородности массы.

    блины на творожном тесте. Шаг 8
  8. Добавляйте горячую воду (но не кипяток). Размешивайте, пока тесто не станет похоже на нежирную сметану.

    блины на творожном тесте. Шаг 9
  9. Можете добавить подсолнечное масло прямо в тесто, чтобы сковородку не смазывать каждый раз. Жарьте блины на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

    блины на творожном тесте. Шаг 10
  10. Подавать готовые блины на творожном тесте можете со сметаной.

    блины на творожном тесте. Шаг 11
  11. Приятного аппетита!

    блины на творожном тесте. Шаг 12

На заметку

Творог можно использовать в готовке блинов не только как начинку, но и как основной ингредиент. Для приготовления блинов на творожном тесте я беру обычный магазинный творог (рассыпчатый). На домашнем еще вкуснее блины получаются. Такие блинчики получаются более толстыми и сытными, чем обычные. Смотрим далее рецепт.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую блины с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Блины на кипятке 

Ингредиенты на четыре порции

  • Творог — 250 г
  • Мука — 250 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Молоко — 1 стак.
  • Кипяток — 1 стак.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Соль, сахар — По вкусу
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Сметана — 100 г

Рецепты блинов

Блины на газировке

Ароматные и воздушные блинчики! Подавать с джемом или со сметаной!...

Блины на газировке
Блины с помидорами

Рецепты блинов

Рецепт блинов с помидорами с фото

Если обычные блины вам уже надоели, предлагаю сделать вот такие - с помидорами. Легко, необычно и вкусно. Кстати, можно постоянно экспериментировать с начинками, добавлять жареные грибы, фарш и проч....

Рецепты блинов

Блины скороспелые

Яйцо куриное 3 шт. • Молоко 400 мл • Пшеничная мука 5 столовых ложек • Сахар 1 столовая ложка • Соль на кончике ножа • Сливочное масло 150 г • Растительное масло 1 столовая ложка...

Блины скороспелые

Видео приготовления блинов дрожжевых

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
rita77
rita77

Сижу сейчас, доедаю блины.
Очень вкусно, мне понравилось.

sinchuk_82
sinchuk_82

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

lidiya83
lidiya83

Блинчики - очень вкусно, продукты сочетаемые

alina76
alina76

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Алла Чуева
Алла Чуева

Рекомендую блины - блюдо на высшем уровне.

pyataeva_78
pyataeva_78

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Стадник, спасибо большое!!!)

lada98
lada98

Нямка нямнямка…

Михалкович Алена
Михалкович Алена

Ой, Стадник.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Пшенные блины

Блины

Как приготовить пшенные блины

Вода кипяченая 3 стак. • Сахарный песок 2 ст.л. • Соль 0 ч.л. • Дрожжи свежие 20 г • Яйца куриные 3 шт. • Молоко 1 стак. • Мука 2 стак. • Пшено 1 стак....