Блины на творожном тесте
- Простой рецепт блинов
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 589 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На завтрак, На полдник
Захотелось блинов и гастрономического разнообразия одновременно? Тогда попробуйте приготовить домашние блины на творожном тесте. Смотрим рецепт и готовим прямо сейчас!
Любите готовить блины? Попробуйте рецепт блинов на кулеше. Должно понравиться.
Фото блинов на творожном тесте.
Приготовление
-
Выложите творог в глубокую миску.
-
В твороге погасите чайную ложку соды (без горки), хорошенько размешайте. Теперь творог становится воздушным, и блинчики будут пористыми.
-
Добавьте яйца, взбейте массу.
-
Постепенно вливайте струйкой теплое молоко.
-
Размешайте.
-
Добавьте муку, сахар и соль.
-
Взбейте до однородности массы.
-
Добавляйте горячую воду (но не кипяток). Размешивайте, пока тесто не станет похоже на нежирную сметану.
-
Можете добавить подсолнечное масло прямо в тесто, чтобы сковородку не смазывать каждый раз. Жарьте блины на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
-
Подавать готовые блины на творожном тесте можете со сметаной.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Творог можно использовать в готовке блинов не только как начинку, но и как основной ингредиент. Для приготовления блинов на творожном тесте я беру обычный магазинный творог (рассыпчатый). На домашнем еще вкуснее блины получаются. Такие блинчики получаются более толстыми и сытными, чем обычные. Смотрим далее рецепт.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую блины с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Блины на кипятке
Ингредиенты на четыре порции
- Творог — 250 г
- Мука — 250 г
- Яйцо — 2 шт.
- Молоко — 1 стак.
- Кипяток — 1 стак.
- Сода — 1 ч.л.
- Соль, сахар — По вкусу
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Масло сливочное — 100 г
- Сметана — 100 г
Блины в духовке
Блины
Комментарии к рецепту
Сижу сейчас, доедаю блины.
Очень вкусно, мне понравилось.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Блинчики - очень вкусно, продукты сочетаемые
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Рекомендую блины - блюдо на высшем уровне.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Стадник, спасибо большое!!!)
Нямка нямнямка…
Ой, Стадник.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Польские блины
Блины