Блины на воде и соде

Рецепт от masha75

Простой и быстрый рецепт, с небольшим секретом. Блины получаются пышными с дырочками за счет соды, погашенной уксусом.

Любите готовить блины? Попробуйте рецепт блинов на кулеше. Должно понравиться.

Рецепт блинов на воде и соде

Фото блинов на воде и соде.

Приготовление

  1. Белки, с добавленной по вкусу солью взбить до плотной пены. Просеянную два раза через сито муку, смешанную с теплой водой, соединить с белками, добавить растительное масло перемешать.

  2. Погашенную уксусом соду добавить в тесто и хорошо взбить. Добавить желтки, взбитые с сахаром. Все перемешать. Оставить на некоторое время.

  3. Жарить блины на хорошо разогретой сковороде.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую блины с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты  • Блины на кипятке  • Блины на воде 

Ингредиенты на четыре порции

  • Вода 250 мл
  • Пшеничная мука 200 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Пищевая сода 0,5 ч.л.
  • Уксус 9% 1 ст.л.
  • Растительное масло 2 ст.л.

Видео приготовления блинов дрожжевых

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
mareeva_86
mareeva_86

Сувенир и только!

ahernar1999
ahernar1999

Посмотрела на фото блинов на воде, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Скридова София
Скридова София

Какой замечательный рецепт блинов на воде - яркий, красочный и аппетитный!

Лыченкова Вика
Лыченкова Вика

Для блинчиков на воде вроде не сложно, можно попробовать.

yidrelad
yidrelad

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

erseda
erseda

А я никогда так не готовила блинчики на воде, как-нибудь приготовлю. А пока дума про блинчики.

Диринг Эльза
Диринг Эльза

Обожаю блины на воде — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

nedare1988
nedare1988

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

gosteva_75
gosteva_75

Фантастика!!!
Спасибо огромное за блинчики на воде!

Катя Шашук
Катя Шашук

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

irisha
irisha

Вчера приготовила блины на воде!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!