Блины на кулеше
- Простой рецепт блинов
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 235 ккал
- Кухня: Авторская
Пеки золотистые блинчики по старинному рецепту! Вкусно!
Блины на кулеше получаются превосходными на вкус, мягкими, ароматными и красивыми. Их можно подать со сметаной, медом или вареньем. Или же наполнить их несладкой начинкой. Хороший вариант завтрака для всей семьи.
Любите готовить блины? Попробуйте рецепт блинов с грибами. Должно понравиться.
Фото блинов на кулеше.
Приготовление
-
1. Пшенную кашу выкладываем в большую миску, заливаем молоком, перемешиваем.
-
2. Добавляем соль и сахар, мешаем еще раз. Можно воспользоваться миксером или блендером для большей однородности теста.
-
3. Разбиваем в будущее тесто яйцо, наливаем растопленное масло, еще раз перемешиваем.
-
4. Просеиваем муку, насыпаем в нее дрожжи, мешаем.
-
5. Смешиваем мучную смесь с остальными ингредиентами, отправляем постоять полчаса в теплом месте.
-
6. Разогреваем сковородку, смазываем ее маслом и выпекаем блины с двух сторон, перед каждым блином снова смазывая маслом поверхность сковороды.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую польские блины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Блины на кипятке • Дрожжевые блины
Ингредиенты на четыре порции
- Мука - 1.5 стак. (200 мл)
- Пшено - 1 стак. (200 мл)
- Молоко - 600 мл
- Яйца - 2 шт.
- Сливочное масло - 80 г
- Сахар - 20 г
- Сухие дрожжи - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 40 мл
Блины дрожжевые
Блины
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт блинчиков.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Именно блины часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Посмотрела на фото блинчиков, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем блинчики пробовать))))
Спасибо, Холина!
Ваш рецепт вкусных блинов всё-таки самый лучший из всех!
Готовила вкусные блины, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Огооо спасибо девочки.
Блины в духовке
Блины