Тонкие картофельные блины
- Простой рецепт блинов
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 3
- Калорий: 616 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На обед, На полдник
Уверена, таких блинов вы еще не пробовали и однозначно не готовили. Ну, что ж, стоит попробовать, ведь блинчики получаются действительно очень вкусными, нежными и ароматными. Не пожалеете!
Любите готовить блины? Попробуйте рецепт блинов на кулеше. Должно понравиться.
Фото тонких картофельных блинов.
Приготовление
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Я заранее отварила картофель до готовности, слила воду, оставив немного на дне, и размяла картофель толкушкой. Картофельное пюре у меня получилось слегка жидковатым, как раз такое идеально подойдет для блинов.
-
Смешайте картофельное пюре с теплым молоком, яйцами, чесноком и солью. Хорошенько перемешайте.
-
Всыпьте просеянную муку, взбейте все венчиком или энергично перемешайте вилкой. Тесто должно получиться максимально однородным.
-
В конце можно добавить немного подсолнечного масла, тогда не придется каждый раз добавлять его на сковороду.
-
Хорошо разогрейте сковороду. Для первого блина немного смажьте ее подсолнечным маслом. Вылейте небольшое количество теста, распределите его по дну сковороды. Жарьте на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны.
-
Тонкие картофельные блины готовы. Приятного аппетита!
На заметку
Сегодня предлагаю вам рецепт, как приготовить картофельные блины, такого вы еще не пробовали, я вам гарантирую. Тонкие блинчики с картофельным пюре и чесноком - это просто нечто. Когда я приготовила их впервые, мои родные даже не поняли, что в составе есть картофель. Но однозначно блины понравились. Особую пикантность блинам придает чеснок, который подчеркивает вкус картофеля, делая его более выраженным. Такие блины можно подавать в качестве закуски с различными соусами, также в них можно завернуть любую начинку. Получится еще вкуснее!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую блины с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Блины на кипятке
Ингредиенты на три порции
- Картофельное пюре — 200 г
- Молоко — 250 мл
- Мука — 100 г
- Яйца — 2-3 шт.
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Масло подсолнечное — 2 ст.л. (рафинированное)
- Соль — По вкусу
Блины в духовке
Блины
Комментарии к рецепту
Как здорово!:)
Спасибо большое, Марина
Сегодня приготовила тонкие блины…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Как вкусно! Я полюбила тонкие блины с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Сувенир и только!
Спасибочки
как раз собралась делать тонкие блинчики
Попробовали сегодня тонкие блинчики, просто класс!!!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком блинов. Он мне очень нравится.
Марина! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
тонкие блины(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать тонкие блины, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Марина, спасибо за новый вариант тонких блинчиков.
Нужно будет обязательно попробовать
Польские блины
Блины