Клафути с черешней

Рецепт от Цуканова Катя
  • Простой рецепт десертов
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 536 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Выпекать

Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт маффинов с черешней внутри. Должно понравиться.

Рецепт клафути с черешней

Фото клафути с черешней.

Приготовление

  1. Приготовьте миндальный крем: смешайте сливочное масло, пудру миндального ореха и 400 г сахарного песка.

  2. Добавьте яйца и 40 г кукурузного крахмала.

  3. Перемешайте.

  4. Приготовьте тесто: доведите до кипения молоко, параллельно взбейте яичные желтки с оставшейся частью сахарного песка и крахмала.

  5. Влейте кипящее молоко, перемешайте, перелейте смесь в кастрюлю.

  6. Доведите до кипения, нагревайте в течение 30 с, постоянно помешивая, затем перелейте в миску и остудите.

  7. Духовку прогрейте до 180 0С (термостат 6).

  8. Смажьте сливочным маслом восемь формочек для кексов.

  9. Смешайте тесто с миндальным кремом.

  10. Разложите тесто, затем добавьте черешню.

  11. Запекайте в течение 20 мин

  12. Посыпьте сахарной пудрой.

На заметку

Клафути с черешней

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую галеты с черешней и шоколадом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты 

Ингредиенты на восемь порций

  • Черешня 800 г
  • Масло сливочное 400 г
  • Масло сливочное 40 г
  • Миндаль (пудра миндального ореха) 400 г
  • Сахар 500 г
  • Яйца куриные 4 шт.
  • Крахмал кукурузный 60 г
  • Молоко 400 мл
  • Яйца куриные (желток) 5 шт.
  • Сахарная пудра 20 г

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
rakcheeva_94
rakcheeva_94

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

pimise
pimise

Я теперь просто обязана приготовить клафути с черешней

viktoriya95
viktoriya95

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

isandere
isandere

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Полулих Инна
Полулих Инна

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить салат с черешней и сыром. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

incedelse2001
incedelse2001

Муж не любит клафути с черешней, а тут увидев это чудо попросил положить ему клафути с черешней!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

sinec
sinec

Спасибо за шедевры!!!

varya90
varya90

Клафути с черешней просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

picalara
picalara

Спасибо за клафути с черешней и красивое оформление!

annayaki1983
annayaki1983

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Сеимова Саша
Сеимова Саша

Попробовала приготовить клафути с черешней.
Супер!!!
Спасибо Цуканова!
Вы профи!