Шоколадное джелато с фундуком и конфетами бачио

Рецепт от Aigul

Рецепт сестер Чиаппас (CHIAPPAS) из программы Просто по-итальянски. Просто не смогла удержаться, чтобы не сделать это мороженное. Очень просто и очень вкусно. Единственное я с фундуком немного схалтурила, купила просто присыпку из фундука, но все равно получилось очень вкусно. Конфеты Бачио (BACIO) я думаю вполне можно заменить на любые наши конфеты с фундуком.

Любите готовить конфеты? Попробуйте рецепт кексиков на сметане с конфетами. Должно понравиться.

Рецепт шоколадного джелато с фундуком и конфетами бачио

Фото шоколадного джелато с фундуком и конфетами бачио.

Приготовление

  1. Поставить небольшую сковороду с фундуком на средний огонь, присыпать сахарной пудрой. Прогревать 10-15 минут, периодически встряхивая сковороду. орехи должны стать золотистыми. Снять с огня, остудить и слегка раздавить их в ступке на средние кусочки.

  2. В миске смешать сливки, сгущенное молоко, ванильный экстракт и какао. Взбить до мягких пиков. Не перебейте.

    шоколадное джелато с фундуком и конфетами бачио. Шаг 2
  3. 3 конфеты порубите, две оставьте для украшения.

    шоколадное джелато с фундуком и конфетами бачио. Шаг 3
  4. Добавьте конфеты и фундук (оставьте немного для украшения) к молочно-сливочной смеси хорошо перемешайте, выложите в форму и разровняйте лопаткой.

    шоколадное джелато с фундуком и конфетами бачио. Шаг 4
  5. Украсьте оставшимися орехами и конфетами. Уберите форму в морозильную камеру на 5 часов.

    шоколадное джелато с фундуком и конфетами бачио. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маффинов из горького шоколада с фундуком и фисташками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на шесть порций

  • молоко сгущенное - 1 банка
  • ванильный экстракт - 2 ст.л.
  • какао-порошок - 50 г
  • конфеты - 5 шт.
  • фундук - 100 г
  • сахарная пудра - 2 ст.л.
  • сливки 33-35% - 500 мл

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Тоня Пустогвар
Тоня Пустогвар

Спс)
оч понравилось)

viktoriya99
viktoriya99

Vkysno, spasibo.

tisova_73
tisova_73

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

ilofile
ilofile

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

itofin
itofin

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Ткаченко Алеся
Ткаченко Алеся

Вкусно как у мамы!

pimise
pimise

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Галка Гуреева
Галка Гуреева

Есть новый рецепт чак-чака с фундуком.

vasilina83
vasilina83

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

ulya84
ulya84

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

alofi1995
alofi1995

Попробовала приготовить шоколадное джелато с фундуком и конфетами бачио.
Супер!!!
Спасибо Aigul!
Вы профи!

bovkunovich_84
bovkunovich_84

Очень вкусно и всегда к столу