Чак-чак с фундуком

Name: чак-чак с фундуком
Total time: 1 h 50 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Яйца - 2 шт.; Мука - 200 г; Водка - 0.7 ст.л.; Соль - по вкусу; Сахар - 1 ст.л.; Мёд - 3 ст.л.; Сахар - 4 ст.л.; Фундук - 100 г

Рецепт от untesiong

Простой рецепт чак-чака
Время приготовления: 1 ч 50 мин
Порций: 5
Калорий: 367 ккал
Кухня: Авторская

Очень вкусный и простой в приготовления чак чак!

Не пропустите)

Любите готовить чак-чак? Попробуйте рецепт маффинов из горького шоколада с фундуком и фисташками. Должно понравиться.

Фото чак-чака с фундуком.

Приготовление

На фото не хватает орешков
Первым делом нам нужно не много взбить яйца венчиком. Добавить щепотку соли, сахар и водку (не переживайте, из за малого количества блюдо не станет запретом для детей и водителей). Перемешиваем.
Затем добавить муку и замесить тесто.
Теперь заворачиваем в целофановый пакет и ложим в холодильник на пол часа.
Следом раскатываем наше тесто на лепешки, можно подсушить чтобы при резке оно не слиплось.
Нарезать на тонкие полоски.
Нагреваем растительное масло во фритюре или сковороде (казане) и кидаем маленькими порциями. При жарке они увеличатся в 3 раза. Жарят они быстро, буквально пол минуты.
Теперь нам нужно приготовить начинку. Кладем мед в маленькую кастрюлю, через 2 мин сахар, все время помешивая
И еще через 2-3 мин (как сахар растопится) измельченный фундук. Влить в наш чак чак медовую начинку, и выложить в виде горки на тарелку Сверху украсить оставшимися орешками. Отправить на час в холодильник, чтоб мед застыл. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую венское шоколадное печенье с фундуком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на пять порций

Для теста:

Яйца - 2 шт.
Мука - 200 г
Водка - 0.7 ст.л.
Соль - по вкусу
Сахар - 1 ст.л.

Для начинки:

Мёд - 3 ст.л.
Сахар - 4 ст.л.
Фундук - 100 г

Рецепты конфет

Шоколадное джелато с фундуком и конфетами Бачио

Рецепт сестер Чиаппас (CHIAPPAS) из программы Просто по-итальянски. Просто не смогла удержаться, чтобы не сделать это мороженное. Очень просто и очень вкусно. Единственное я с фундуком немного схалтурила,...

Рецепты безе

Рецепт двойного безе с кремом и фундуком с фото

Слово безе происходит от французского поцелуй, есть другое название блюда - меренга, взбитые сливки. На этот счет существует две гипотезы происхождения: от названия швейцарского города Майринген; это слово...

Рецепты штруделей

Штрудель с вишнями и фундуком

мука — 200 г • масло сливочное — 50 г • сахар — 300 г • яйцо — 3 шт. • вишня — 700 г • фундук — 100 г • вода — 100 мл • сыр рикотта — 250 г • лимон • масло растительное • соль • сухари панировочные • корица...

Видео приготовления татарского чак-чака с миндалем

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

oleelonge1970

Мой самый любимый рецепт чак-чака с фундуком!!!
Я тоже так готовлю!

lyudochka

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

ilofile

Чак-чак с фундуком просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

kutsekon_97

Спасибо большое за рецепт, untesiong.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

olesya99

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

lyuba

Очень вкусный рецепт чак-чака с фундуком, буду рада воспользоваться рецептом.

svetlana

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант чак-чака с фундуком

dzhulyan_81

Теперь часто готовлю манную кашу с фундуком, темным шоколадом и клюквенно-гранатовым соусом.

ussar

Офигенно вкусно получается чак-чак с фундуком и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Чак-чак

Как приготовить хрустящий чак-чак

Многие не знают, как приготовить хрустящий чак-чак, поэтому я поделюсь с вами этим чудесным рецептом. Плюс этого блюда в том, что для его приготовления потребуются самые простые ингредиенты....