Чак-чак с фундуком

Рецепт от untesiong

Очень вкусный и простой в приготовления чак чак!

Не пропустите)

Любите готовить чак-чак? Попробуйте рецепт маффинов из горького шоколада с фундуком и фисташками. Должно понравиться.

Рецепт чак-чака с фундуком

Фото чак-чака с фундуком.

Приготовление

  1. На фото не хватает орешков

  2. Первым делом нам нужно не много взбить яйца венчиком. Добавить щепотку соли, сахар и водку (не переживайте, из за малого количества блюдо не станет запретом для детей и водителей). Перемешиваем.

    чак-чак с фундуком. Шаг 2
  3. Затем добавить муку и замесить тесто.

    чак-чак с фундуком. Шаг 3
  4. Теперь заворачиваем в целофановый пакет и ложим в холодильник на пол часа.

    чак-чак с фундуком. Шаг 4
  5. Следом раскатываем наше тесто на лепешки, можно подсушить чтобы при резке оно не слиплось.

    чак-чак с фундуком. Шаг 5
  6. Нарезать на тонкие полоски.

    чак-чак с фундуком. Шаг 6
  7. Нагреваем растительное масло во фритюре или сковороде (казане) и кидаем маленькими порциями. При жарке они увеличатся в 3 раза. Жарят они быстро, буквально пол минуты.

    чак-чак с фундуком. Шаг 7
  8. Теперь нам нужно приготовить начинку. Кладем мед в маленькую кастрюлю, через 2 мин сахар, все время помешивая

    чак-чак с фундуком. Шаг 8
  9. И еще через 2-3 мин (как сахар растопится) измельченный фундук. Влить в наш чак чак медовую начинку, и выложить в виде горки на тарелку Сверху украсить оставшимися орешками. Отправить на час в холодильник, чтоб мед застыл. Приятного аппетита!

    чак-чак с фундуком. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую венское шоколадное печенье с фундуком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на пять порций

Для теста:

  • Яйца - 2 шт.
  • Мука - 200 г
  • Водка - 0.7 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - 1 ст.л.

Для начинки:

  • Мёд - 3 ст.л.
  • Сахар - 4 ст.л.
  • Фундук - 100 г

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
oleelonge1970
oleelonge1970

Мой самый любимый рецепт чак-чака с фундуком!!!
Я тоже так готовлю!

lyudochka
lyudochka

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

ilofile
ilofile

Чак-чак с фундуком просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

kutsekon_97
kutsekon_97

Спасибо большое за рецепт, untesiong.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

olesya99
olesya99

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

lyuba
lyuba

Очень вкусный рецепт чак-чака с фундуком, буду рада воспользоваться рецептом.

svetlana
svetlana

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант чак-чака с фундуком

ussar
ussar

Офигенно вкусно получается чак-чак с фундуком и с первого раза!
спасибо большое!!!:)