Картофель мармеладный

Рецепт от Нареша

Я очень люблю картошку. Картошка с огурцами, картошка с селедкой, да с чем угодно. Этот корнеплод сочетается чуть ли не со всеми продуктами. "Мармеладной" мою картошечку прозвал папа, потому что она действительно очень нежная и мягкая, просто тает во рту.

Любите готовить мармелад? Попробуйте рецепт картофеля по-деревенски. Должно понравиться.

Рецепт картофеля мармеладного

Фото картофеля мармеладного.

Приготовление

  1. Итак, все очень просто. Чистим картофель и ставим ее на плиту вариться. За 5 минут до готовности солим и добавляем кусочек сливочного масла. Так он становится нежнее и приобретает красивый цвет.

  2. На плиту ставим сковородку и ждем, пока она хорошенечко нагреется. Добавляем подсолнечное масло. Затем кладем в сковородку картофель, разрезанный на две половинки. Каждый кусочек обжариваем с двух сторон. Выкладываем сие творение на тарелку, украшаем укропом и овощами - блюдо готово! Картошечка получается очень нежная внутри и хрустящая снаружи. ммм...

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофель дофинэ. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

  • картофель - 1 кг
  • соль - 1
  • специи - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Аника Башкова
Аника Башкова

Нареша, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

schelchkova_87
schelchkova_87

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили картофель мармеладный.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

nadya92
nadya92

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

rita77
rita77

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

asya77
asya77

Спасибо Нареша, очень часто пользуюсь этим сайтом.

toma98
toma98

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

nepyalina_91
nepyalina_91

Спасибо большое, за рецепт картофеля сальса! Обязательно приготовлю.

Кугачева Даша
Кугачева Даша

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.