Картофель дофинэ

Рецепт от nourat1991

Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт картофеля по-деревенски. Должно понравиться.

Рецепт картофеля дофинэ

Фото картофеля дофинэ.

Приготовление

  1. Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно 1 см.

  2. Посолить, поперчить внутрь каждой картошечки положить по 1 ч. л. масла, по желанию можно вложить в разрезы рубленного чеснока.

    картофель дофинэ. Шаг 3
  3. Поставить картофель в форму для запекания с высокими краями. Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра.

    картофель дофинэ. Шаг 4
  4. запекать в предварительно нагретой до 180 г духовке около 45-50 минут до готовности картофеля. Подать на стол горячим, посыпав укропом или укроп подать отдельно. приятного аппетита.

    картофель дофинэ. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофель с курицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на три порции

  • картофель 9 шт.
  • сливочное масло 9 ч.л.
  • сыр голландский 9 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • чеснок 2 зуб.

Рецепты гарниров

Варенный картофель со специями

Этот рецепт мне попался под названием "картофель по-бомбейски", но я почему-то немного засомневалась действительно ли там так готовят картофель, а тем более что Бомбей уже давно не Бомбей, а Мумбаи. Но...

Варенный картофель со специями
Картофель к праздничному столу

Рецепты гарниров

Рецепт картофеля к праздничному столу с фото

Если вы еще раздумываете, какой гарнир подать на праздник, то присмотритесь к данному варианту. Чудесный, на мой взгляд, рецепт, который обязательно стоит взять на заметку каждой хозяйке....

Рецепты гарниров

Картофель фри в вок сковороде

Аппетитную хрустящую картошку фри легко приготовить в сковородке вок! Если у вас нет фритюрницы, но вы очень хотите картофеля фри, попробуйте приготовить его в сковороде вок. В ней это блюдо выходит не...

Картофель фри в вок сковороде

Комментарии к рецепту

4 / 5
Вальдман Светлана
Вальдман Светлана

Nourat1991!
Спасибо огромное за новенький рецептик картофеля дофинэ!!!

yanchik
yanchik

Обязательно приготовлю на днях

Мезина София
Мезина София

Вкусна

dariya73
dariya73

В общем, картофель дофинэ супер!
Автор-волшебница!!!

Асия Капица
Асия Капица

Nourat1991!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Люба Гусейнова
Люба Гусейнова

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

alofi1995
alofi1995

Ой, nourat1991.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Сукурова Даня
Сукурова Даня

Вот еще ссылочка на картофель со свининой и грибами.

Вальдман Светлана
Вальдман Светлана

Ой...как вкусно!!! Обожаю картофель дофинэ!!!!

Катарина Коряковская
Катарина Коряковская

Картофель дофинэ просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Лера Водзинская
Лера Водзинская

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Картофель с говядиной

Гарниры

Как приготовить картофель с говядиной

Картофель с говядиной - сытное, вкусное блюдо, которым можно накормить всю семью. Рецепт картофеля с говядиной - специфический, ведь готовить это мясо сложнее, чем любое другое. Делюсь секретами!...

Гарниры

Картофель в пакете

Картофель 1 кг • Лук репчатый 3 шт. • Перец черный молотый 1 ч.л. • Орех мускатный 1/4 ч.л. • Тимьян 1/2 ч.л. • Молотая паприка 1/2 ч.л. • Укроп • Розмарин 2 веточки • Соль • Масло растительное...

Картофель в пакете
Картофель Эскалоп

Гарниры

Рецепт картофеля эскалоп пошагово

Картофель 7 шт. • Сливочное масло 4 столовые ложки • Пшеничная мука 3 столовые ложки • Молоко 625 мл • Тертый сыр 300 г...