Этот рецепт мне попался под названием "картофель по-бомбейски", но я почему-то немного засомневалась действительно ли там так готовят картофель, а тем более что Бомбей уже давно не Бомбей, а Мумбаи. Но как бы эта картошка не называлась, она безумно вкусная и ароматная. Любители специй и приправ точно оценят такой вариант!
Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт картофеля по-деревенски. Должно понравиться.
Картофель сварить целиком очистив от шкурки, затем остудить и нарезать крупными кусочками.
Разогреть в сковороде масло, добавить куркуму, горчицу в зернах, кориандр и черный перец. Прогреть специи и затем добавить к ним сливочное масло и натертый имбирь.
Кубиками нарезать помидор и немного его обжарить со специями.
В сковороду добавить готовый картофель и измельченную петрушку. Картофель посолить и прогреть 5-7 минут. Можно сразу подавать. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофель дофинэ. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Рецепты на день рождения
Гарниры
Предлагаемый рецепт картофеля со свининой и грибами получен в результате объединения зелени, приправ, картофеля, свинины и грибов. Блюдо очень питательно, оно хорошо впишется в копилку ваших рецептов....
Гарниры
Ароматный, сочный картофель в сливках в духовке можно приготовить в порционных горшочках или большой жаропрочной форме - посуду выбирайте сами, а вкусно получится в любом случае, обещаю!...
Гарниры
Аппетитную хрустящую картошку фри легко приготовить в сковородке вок! Если у вас нет фритюрницы, но вы очень хотите картофеля фри, попробуйте приготовить его в сковороде вок. В ней это блюдо выходит не...
Гарниры
Куриное филе 300 г • Картофель 360 г • Сметана 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Помидоры 200 г • Сыр 50 г...
Картофель по-гречески
Гарниры
Комментарии к рецепту
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Svidlova_78 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без варенного картофеля со специями я не знаю)
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт картофеля со свининой и грибами, тоже очень понравилось.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала варенный картофель со специями.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала варенный картофель со специями «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Svidlova_78, спасибо за рецепт! Очень люблю варенный картофель со специями!
Картофель с говядиной
Гарниры