Картофель со свининой в мультиварке

Рецепт от ira73

Хочу поделиться своим рецептом, как приготовить картофель со свининой в мультиварке. Очень вкусное жаркое получается, сочная свинина и вкусная картошка, все готовится просто. Рекомендую записать!

Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт картофеля по-деревенски. Должно понравиться.

Рецепт картофеля со свининой в мультиварке

Фото картофеля со свининой в мультиварке.

Приготовление

  1. Подготовьте все ингредиенты. Мясо порежьте кубиками, тыкву крупными кубиками. Лук, морковку, картошку режем крупно. Чеснок порубите мелко, но не слишком.

  2. В чашу мультиварки налейте немного масла, обжарьте лук и морковку в режиме "Жарка" или "Выпечка" минут 5-10.

    картофель со свининой в мультиварке. Шаг 2
  3. Пока обжариваются лук с морковью, вы можете на сковороде обжарить свинину, чтобы сэкономить время. На сильном огне в масле обжарьте мясо со всех сторон (тоже минут 5-10). Можете, если не спешите, обжарить в мультиварке (только делать это лучше без овощей).

    картофель со свининой в мультиварке. Шаг 3
  4. Обжаренное мясо переложите в мультиварку к луку и морковке. Включите режим "Тушение" на час, влейте приблизительно стакан воды (можно использовать овощной бульон), чтобы покрывала мясо. Спустя 30 минут добавьте картошку и тыкву.

    картофель со свининой в мультиварке. Шаг 4
  5. Тушите при закрытой крышке до звукового сигнала. Тыква может стать очень мягкой и превратиться в пюре. Готовый картофель со свининой в мультиварке можете подавать с овощами. Приятного аппетита!

    картофель со свининой в мультиварке. Шаг 5

На заметку

Мясо с картошкой - это самый вкусный и простой обед, который только можно пожелать. Для приготовления картофеля со свининой в мультиварке советую взять желтую картошку - она разваривается лучше, да и жаркое получится более густым. Свинину я беру не слишком жирную. Добавляю еще тыкву (если есть возможность ее приобрести), получается очень оригинально и вкусно. Но это на любителя.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофель дофинэ. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Красивые рецепты  • Рецепты в мультиварке 

Ингредиенты на четыре порции

  • Свинина — 300 г
  • Тыква — 400-500 г (по желанию)
  • Картошка — 4-5 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Специи — По вкусу
  • Масло оливковое — По вкусу
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Лера Заянчковская
Лера Заянчковская

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

engidatou
engidatou

Ira73, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить картофель со свининой в мультиварке по этому простому рецептику.

zina73
zina73

Приготовила.
Едим.
Но от картофеля со свининой в мультиварке я ожидала бО'льшего!!!

Скокова Неля
Скокова Неля

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт картофеля со свининой и грибами.

tanya82
tanya82

Делаю картофель со свининой в мультиварке который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

alisa86
alisa86

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Рапопорт Лилия
Рапопорт Лилия

Спасибочки
как раз собралась делать картофель со свининой в мультиварке

Бардина Люся
Бардина Люся

Буду к вам заходить чаще.