Картофель с говядиной
- Простой рецепт гарниров
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 179 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, Семейный ужин
Картофель с говядиной - сытное, вкусное блюдо, которым можно накормить всю семью. Рецепт картофеля с говядиной - специфический, ведь готовить это мясо сложнее, чем любое другое. Делюсь секретами!
Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт картофеля по-деревенски. Должно понравиться.
Фото картофеля с говядиной.
Приготовление
-
Говядину моем, сушим бумажным полотенцем и режем на кусочки. Тут же отправляем тушиться в небольшом количестве воды, посолив и поперчив. Говядину лучше тушить подольше.
-
Тем временем чистим и моем лук и мелко шинкуем.
-
Так же мелко измельчаем чеснок.
-
Морковь чистим, моем и измельчаем на крупной терке или шинкуем.
-
Чистим и моем болгарский перец, режем колечками.
-
Стручковую фасоль моем, чистим, если крупная можно порезать на кусочки.
-
Лук обжариваем три минуты, добавляем к нему чеснок, морковь, перец и фасоль. Припускаем вместе 5 минут. Солим, перчим по вкусу, добавляем соевый соус и мед. Все овощи добавляем в сковороду с мясом и пусть тушится на медленном огне 1-1,5.
-
В это время моем и режем картофель. За 20 минут до готовности мяса закладываем его в сковороду.
-
Картофель с говядиной готов!
На заметку
Картофель с говядиной получается по этому рецепту нежным, запашистым и настолкьо вкусным, что не жалко времени на его приготовление. Картофель с говядиной перед подачей обязательно посыпаем любой зеленью - хорошо подойдут укроп, петрушка, кинза. Получается так же красиво, как и вкусно. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофель дофинэ. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин
Ингредиенты на шесть порций
- Картофель — 8 шт.
- Говядина — 400 г
- Лук — 2 шт.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Морковь — 2 шт.
- Перец болгарский — 2 шт.
- Стручковая фасоль — 8-10 шт.
- Соевый соус — 3 ст.л.
- Мёд — 1 ст.л.
- Зелень — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Картофель с курицей
Гарниры
Комментарии к рецепту
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Очень интересный рецепт картофеля с говядиной, сегодня обязательно попробую приготовить.
Как же хочется картофеля с говядиной!!!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Dasha91, классный рецепт картофеля с говядиной!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Какой замечательный рецепт картофеля с говядиной - яркий, красочный и аппетитный!
Рецепт картофеля с говядиной очень вкусный. Так же часто готовлю recipecloud.ru/goryachee/garniry/kartofel-so-svininoi-v-multivarke.
Какая вкусняшка!
Рецепт отличный!
делаю картофель с говядиной регулярно.
Получилось отменно!
dasha91, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Картофель в пакете
Гарниры