Шоколадно-апельсиновый щербет

Рецепт от hedite
  • Простой рецепт щербета
  • Время приготовления: 2 ч 10 мин
  • Время подготовки: 5 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 213 ккал
  • Кухня: Авторская

Лакомство из шоколада, сгущенного молока, орехов и апельсиновой цедры. Вместо грецких можно использовать миндаль или любые другие орехи.

Любите готовить щербет? Попробуйте рецепт щербета. Должно понравиться.

Рецепт шоколадна-апельсинового щербет

Фото шоколадна-апельсинового щербет.

Приготовление

  1. Выстелить пергаментом форму с бортиком размером 20x20 см (или похожего размера).

  2. Шоколад порубить и растопить со сгущенным молоком на водяной бане или в микроволновке включать по несколько секунд и перемешивать). Перемешать до однородного состояния. Снять с огня, добавить орехи и тертую апельсиновую цедру.

  3. Вылить шоколадную смесь в подготовленную форму. Охладить 2 часа, или пока щербет не затвердеет, затем нарезать на квадраты. Хранить желательно в холодильнике.

  4. Можно выложить квадратики готового фаджа на блюдо, посыпать какао и украсить тонкой стружкой из апельсиновой цедры.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую персиковый щербет. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Классические рецепты 

Ингредиенты на двадцать порций

  • 380г горького шоколада
  • 1 (400г) банка сгущённого молока
  • 1/2 стак. (60 г) орехов, мелко порубить
  • 1 ч.л. тертой апельсиновой цедры

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Яся Жихарева
Яся Жихарева

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

yurrorrou1986
yurrorrou1986

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

lida81
lida81

Я делала шоколадно-апельсиновый щербет по рецепту hedite, мне понравилось.
Даже брату, который шоколадно-апельсиновый щербет не любит,понравилось!

Антипченко Алиса
Антипченко Алиса

Hedite, спасибо за новый вариант шоколадна-апельсинового щербет.
Нужно будет обязательно попробовать

owhera
owhera

Спасибо огромное за рецепт! шоколадно-апельсиновый щербет супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

inka
inka

Подруги спрашивали о щербете сливочном. Посоветуйте хороший рецепт.

Голикова Олеся
Голикова Олеся

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела шоколадно-апельсиновый щербет.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

asiya96
asiya96

Hedite, это просто волшебный рецепт!

ahernar1989
ahernar1989

Hedite…мой муж сошел с ума.
Просит сделать шоколадно-апельсиновый щербет на его работу, чтобы всем похвастаться.

Люба Чигракова
Люба Чигракова

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

alena
alena

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!