Шикарное грузинское блюдо для всей семьи
Оно представляет собой рагу из мяса, с добавлением разных овощей и приправ. В оригинале чахохбили готовят из мяса фазана, но достать его не так уж легко, поэтому я хочу предложить вам свой домашний рецепт чахохбили из курицы в мультиварке. Блюдо получается очень вкусным и сытным. На гарнир к чахохбили можно подать что угодно: картошку, кашу или макароны.
Любите готовить чахохбили? Попробуйте рецепт чахохбили из курицы по-грузински. Должно понравиться.
Фото чахохбили из курицы в мультиварке.
Подготавливаем все ингредиенты для нашего блюда.
Порционные кусочки курицы вымыть, посолить и обжарить в МВ в режиме выпечка или "жарка" по 15 минут с каждой стороны (у меня "выпечка"). Я обжариваю без масла, курица при жарке выделит достаточное количество сока и будет обжариваться в собственном соку.
Лук нарезаем полукольцами.
Болгарский перец нарезаем соломкой.
Помидор очищаем от кожицы и нарезаем кубиками. Далее разводим в воде томатную пасту и аджику, добавить измельченный чеснок.
Мелко нарезаем кинзу и петрушку.
Лук отправляем в МВ и обжариваем вместе с курицей 5 мин
На обжаренную курицу выложить слоями овощи: болгарский перец.
Далее выкладываем помидор.
Вливаем томатную смесь сверху всех ингредиентов.
Добавляем соль, перец и любимые приправы. Закрываем крышку, ставим режим "тушения" на 1 ч.
За 5-10 мин до окончания приготовления высыпаем рубленную зелень и опять закрываем крышку.
Чахохбили из курицы в мультиварке получилось очень вкусное и ароматное. Приятного аппетита.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую чахохбили из курицы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты в мультиварке
Чахохбили
Из курицы можно приготовить очень много вкусных блюд, но ни одно их них не сравнится с чахохбили из курицы с картошкой. Такого нежнейшего мяса, тушеного с овощами и зеленью, вы еще не пробовали....
Чахохбили
Традиционное блюдо грузинской кухни порадует вас своими необычными вкусовыми качествами. Важно отметить, чахохбили готовится без жира и масла, непосредственно в собственном соку мяса и овощей....
Чахохбили
курица 1 шт. • помидоры 800 г • лук репчатый 4 шт. • кинза 7-8 веточек • масло сливочное 2 ст.л. • перец черный молотый • соль...
Чахохбили в мультиварке
Чахохбили
Комментарии к рецепту
А что вы нашли в чахохбили из курицы в мультиварке??? Мне, например, не очень понравилось:(
Iteast1997, большое спасибо!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Всем привет. Наткнулась на чахохбили из курицы в духовке и он меня заинтересовал.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Чахохбили с баклажанами
Чахохбили