Чахохбили из курицы в мультиварке

Рецепт от iteast1997

Шикарное грузинское блюдо для всей семьи

Оно представляет собой рагу из мяса, с добавлением разных овощей и приправ. В оригинале чахохбили готовят из мяса фазана, но достать его не так уж легко, поэтому я хочу предложить вам свой домашний рецепт чахохбили из курицы в мультиварке. Блюдо получается очень вкусным и сытным. На гарнир к чахохбили можно подать что угодно: картошку, кашу или макароны.

Любите готовить чахохбили? Попробуйте рецепт чахохбили из курицы по-грузински. Должно понравиться.

Рецепт чахохбили из курицы в мультиварке

Фото чахохбили из курицы в мультиварке.

Приготовление

  1. Подготавливаем все ингредиенты для нашего блюда.

  2. Порционные кусочки курицы вымыть, посолить и обжарить в МВ в режиме выпечка или "жарка" по 15 минут с каждой стороны (у меня "выпечка"). Я обжариваю без масла, курица при жарке выделит достаточное количество сока и будет обжариваться в собственном соку.

    чахохбили из курицы в мультиварке. Шаг 2
  3. Лук нарезаем полукольцами.

    чахохбили из курицы в мультиварке. Шаг 3
  4. Болгарский перец нарезаем соломкой.

    чахохбили из курицы в мультиварке. Шаг 4
  5. Помидор очищаем от кожицы и нарезаем кубиками. Далее разводим в воде томатную пасту и аджику, добавить измельченный чеснок.

    чахохбили из курицы в мультиварке. Шаг 5
  6. Мелко нарезаем кинзу и петрушку.

    чахохбили из курицы в мультиварке. Шаг 6
  7. Лук отправляем в МВ и обжариваем вместе с курицей 5 мин

    чахохбили из курицы в мультиварке. Шаг 7
  8. На обжаренную курицу выложить слоями овощи: болгарский перец.

    чахохбили из курицы в мультиварке. Шаг 8
  9. Далее выкладываем помидор.

    чахохбили из курицы в мультиварке. Шаг 9
  10. Вливаем томатную смесь сверху всех ингредиентов.

    чахохбили из курицы в мультиварке. Шаг 10
  11. Добавляем соль, перец и любимые приправы. Закрываем крышку, ставим режим "тушения" на 1 ч.

    чахохбили из курицы в мультиварке. Шаг 11
  12. За 5-10 мин до окончания приготовления высыпаем рубленную зелень и опять закрываем крышку.

    чахохбили из курицы в мультиварке. Шаг 12
  13. Чахохбили из курицы в мультиварке получилось очень вкусное и ароматное. Приятного аппетита.

    чахохбили из курицы в мультиварке. Шаг 13

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую чахохбили из курицы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты в мультиварке 

Ингредиенты на шесть порций

  • Куриные ножки - 1 кг
  • Помидоры - 1 кг
  • Болгарский перец - 2 шт.
  • Чеснок - 4 зубч
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Зелень кинзы - 1 пуч
  • Томатная паста - 1 ч.л.
  • Аджика - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Вода - 1 стак. (200 мл)

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
eridsa
eridsa

А что вы нашли в чахохбили из курицы в мультиварке??? Мне, например, не очень понравилось:(

Мордвинцева Тома
Мордвинцева Тома

Iteast1997, большое спасибо!

Анюша Мосёндз
Анюша Мосёндз

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

katya97
katya97

Всем привет. Наткнулась на чахохбили из курицы в духовке и он меня заинтересовал.

Тоня Имаметдинова
Тоня Имаметдинова

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

picalara
picalara

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Федрунова Арина
Федрунова Арина

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))