Булочки с фрикадельками из индейки в духовке

Правильное, здоровое питание должно быть вкусным!

Хрустящие цельнозерновые булочки с сочными нежирными фрикадельками из индейки, с сыром и зеленью очень вкусные, легко готовятся, идеальны для гурманов, следящих за своей фигурой.

Любите готовить фрикадельки? Попробуйте рецепт макарон с фрикадельками. Должно понравиться.

Рецепт булочек с фрикадельками из индейки в духовке

Фото булочек с фрикадельками из индейки в духовке.

Приготовление

  1. Разогреть духовку до 190 градусов. Застелить противень пищевой фольгой и слегка смазать растительным маслом. Филе индейки пропустить через мясорубку или мелко нарубить ножом. В миске смешать фарш из индейки, сухари, пармезан, яйцо, чеснок, орегано, соль, перец и петрушку. Перемешать и разделать массу на 8 частей, формируя шарики. Положить фрикадельки на противень и выпекать 20 минут (необходимо будет перевернуть через 10 минут), и убрать с противня.

  2. Моцареллу обсушить и нарезать на 8 ломтиков. Надрезать булочки вдоль пополам, не прорезая до конца, развернуть и уложить на противень. На нижнюю половинку положить ломтик моцареллы. Готовить булочки в духовке до золотистого цвета, а сыр должен расплавится, дверцу духовки лучше держать приоткрытой. Положить фрикадельки на расплавленную моцареллу, полить 1 ст/л томатного соуса и украсить листиком базилика, а затем накрыть верхней половинкой булочки.

    булочки с фрикадельками из индейки в духовке. Шаг 2
  3. Готовые булочки подавать по 2 на порцию, для удобства можно скрепить деревянной шпажкой.

    булочки с фрикадельками из индейки в духовке. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фрикадельки в духовке с подливкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты в духовке 

Ингредиенты на четыре порции

  • Филе индейки - 450 г
  • Панировочные сухари - 0.25 стак. (200 мл)
  • Пармезан - 0.25 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Чеснок - 1.5 ст.л.
  • Орегано сухой - 0.5 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Булочка - 8 шт.
  • Моцарелла - 80 г
  • Базилик - 8 листк
  • Кетчуп - 8 ст.л.
  • Растительное масло - 1 ч.л.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Мареева Галка
Мареева Галка

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Федрунова Арина
Федрунова Арина

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Ксюша Малевич
Ксюша Малевич

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

margarita
margarita

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Юська Буянова
Юська Буянова

Булочки с фрикадельками из индейки в духовке супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за булочки с фрикадельками из индейки в духовке:)))

lyuba90
lyuba90

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления http://recipecloud.ru/goryachee/frikadelki/pita-s-frikadelkami-iz-nuta-falafel. Наверно я надолго у Вас.

ofyer1971
ofyer1971

Спасибо еще раз ,Ярославна, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

ace2ace1979
ace2ace1979

Как же хочется булочек с фрикадельками из индейки в духовке!!!

Мезина София
Мезина София

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с булочками с фрикадельками из индейки в духовке много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Катарина Коряковская
Катарина Коряковская

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась