Фрикадельки из индейки
- Простой рецепт фрикаделек
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 8
- Калорий: 913 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На ужин, На обед
На днях с мужем были в Икее, у них в ресторане самообслуживания всегда в меню есть фрикадельки, и на фото-плакатах они такие красочные, аппетитные, но вот сколько раз пробовали - не вкусные ( (ну, во всяком случае, на наш вкус не очень. в общем, впечатлилась я идеей приготовления таких вот фрикаделек дома, сделать решила фрикадельки из индейки.
Любите готовить фрикадельки? Попробуйте рецепт мясных фрикаделек. Должно понравиться.
Фото фрикаделек из индейки.
Приготовление
-
Мясо и лук нарезать кусочками, зубчик чеснока очистить.
-
Перемолоть на мясорубке, добавить специи и соль.
-
Перемешать.
-
Мокрыми руками сформировать шарики, размером с грецкий орех.
-
Обжарить на растительном масле.
-
Выложить на бумажное полотенце.
-
Переложить в сотейник, добавить лавровый лист и воду. Тушить на небольшом огне под крышкой 10 минут.
-
Подайте с любимым гарниром. А если хотите по-шведски, подайте с каким-нибудь ягодным соусом. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фрикадельки с рисом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин
Ингредиенты на восемь порций
- филе бедра индейки 800 г
- лук (у меня один обычный, другой красный) 2 шт.
- чеснок 1 зуб
- карри 1 ч.л.
- черный молотый перец (по вкусу)
- соль (по вкусу)
- лавровый лист 2 шт.
- вода 1 стак.
Английские фрикадельки
Фрикадельки
Комментарии к рецепту
Попробую это блюдо. Спасибо!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, фрикадельки из индейки сказка!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Seba_98, сделала сегодня фрикадельки из индейки.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Здравствуйте все! Только что я приготовила фрикадельки из утки. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Вы там знаете толк в еде :)
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Фрикадельки и фарфалле
Фрикадельки