Английские фрикадельки

Рецепт от inga70

Английские фрикадельки для меня полное откровение. Никогда раньше я не делали фрикадельки по такому рецепту. Много соусов добавляется к мясу и это, конечно, делает вкус насыщенным и восхитительным.

Любите готовить фрикадельки? Попробуйте рецепт мясных фрикаделек. Должно понравиться.

Рецепт английских фрикаделек

Фото английских фрикаделек.

Приготовление

  1. К фаршу добавить горчицу, панировочные сухари, кетчуп.

  2. Добавить специи и Вустерширский соус.

    английские фрикадельки. Шаг 3
  3. Хорошо вымесить фарш и сформовать фрикадельки.

    английские фрикадельки. Шаг 4
  4. На сковороде растопить масло и обжарить фрикадельки.

    английские фрикадельки. Шаг 5
  5. Обжаренные фрикадельки переложите на тарелку. А в сковороду положите лук.

    английские фрикадельки. Шаг 6
  6. Обжарьте лук три минуты и добавьте бульон. Перемешайте.

    английские фрикадельки. Шаг 7
  7. Добавьте кетчуп и горчицу по столовой ложке.

    английские фрикадельки. Шаг 8
  8. Влейте соус.

    английские фрикадельки. Шаг 9
  9. Разведите крахмал водой.

    английские фрикадельки. Шаг 10
  10. Крахмал влейте в луковый соус, помешивая.

    английские фрикадельки. Шаг 11
  11. Верните фрикадельки на сковороду и протушите их 15 минут.

    английские фрикадельки. Шаг 12
  12. Приятного аппетита!

    английские фрикадельки. Шаг 13

На заметку

Английские фрикадельки подавайте с отварными макаронами и зеленью. Я называю это блюдо "фрикадельками для взрослых дядей". Как известно - фрикадельки самое ходовое детское блюдо, но в этом рецепте и горчица, и кетчуп, и острый соус, и специи. Поэтому я не рекомендую их детям. Пусть наслаждаются взрослые! Успехов и приятного аппетита!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фрикадельки с рисом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Рецепты на новый год 

Ингредиенты на восемь порций

  • Фарш из говядины — 900 г
  • Панировочные сухари — 3/4 стак.
  • Горчица — 1/4 стак.
  • Кетчуп — 1/4 стак.
  • Бульонные кубики — 1 шт.
  • Вустерширский соус — 1 ст.л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Лук — 1 шт.
  • Бульон — 2,5 стак.
  • Соль, специи — По вкусу
  • Крахмал — 2 ст.л.

Рецепты фрикаделек

Фрикадельки с кукурузой

Когда в первый раз готовила по этому рецепту, то отнеслась очень секептически к кукурузе. Никогда не думала, что она придаст такой интересный вкус этим фрикаделькам! Теперь это одно из самых часто приготовляемых...

Фрикадельки с кукурузой
Фрикадельки с подливкой

Рецепты фрикаделек

Рецепт фрикаделек с подливкой с фото

Фрикадельки с подливкой из нежнейшего говяжьего фарша, который мы приготовим самостоятельно, получатся просто невероятно сочными и аппетитными. Чтобы вам было проще готовить, а сам процесс готовки был...

Рецепты фрикаделек

Фрикадельки в горшочке

фарш 300 г • рис вареный 0.5 стак. • лук 1 шт. • луковица большая 1 шт. • сливки 1 стак. • грибы 300 г • картофель 500 г • специи для фарша по вкусу • сыр твердый 150 г...

Фрикадельки в горшочке

Видео приготовления фрикаделек из индейки

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
lika84
lika84

Сижу сейчас, доедаю английские фрикадельки.
Очень вкусно, мне понравилось.

adlea1995
adlea1995

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

dariya
dariya

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

dedrirti2001
dedrirti2001

А вот ссылочка на рецепт recipecloud.ru/goryachee/frikadelki/shvedskie-frikadelki.

atofi2000
atofi2000

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

padillis
padillis

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

ishangou
ishangou

Inga70, спасибо за прекрасный рецепт! английские фрикадельки всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Рыбные фрикадельки

Фрикадельки

Как приготовить рыбные фрикадельки

Для соуса: Лук - 1 головкаМорковь - 0,5 шт.Томатный сок - около 1 стак.Соль - по вкусу...