Макароны с фрикадельками

• Простой рецепт фрикаделек
• Время приготовления: 50 мин
• Порций: 4
• Калорий: 512 ккал
• Рецепт итальянской кухни

Фото макарон с фрикадельками.

Приготовление

1. Отварить макароны, следуя инструкции на упаковке, откинуть их на дуршлаг.

2. Фарш тщательно перемешать с 1 ч. л. MAGGI БУКЕТА ПРИПРАВ. Сформировать фрикадельки величиной с грецкий орех и отварить их в 500-700 мл воды.

3. Разогреть растительное масло на сковороде, обжаривать в нем фрикадельки в течение 10 минут.

4. На сухой сковороде обжарить муку, непрерывно помешивая, влить сливки, добавить растопленное масло, 1 ч. л. MAGGI БУКЕТА ПРИПРАВ, 1 ст. л. томатной пасты. Все перемешать, прогреть, не доводя до кипения. Получившимся соусом залить макароны с фрикадельками.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты 

Ингредиенты на четыре порции

• Говяжий фарш 250 г
• Сливки 10% 100 г
• Макароны 150 г
• Сладкий перец 1 шт.
• Сливочное масло 20 г
• Растительное масло 1 ст.л.
• Пшеничная мука 1 ст.л.
• Соль 2 г
• Молотый перец 2 г
• Томатная паста 1 ст.л.