Куриные фрикадельки с овощами в горшочке

Рецепт от rubezhanskaya_80

Любите готовить фрикадельки? Попробуйте рецепт фрикаделек, запеченных с овощами. Должно понравиться.

Рецепт куриных фрикаделек с овощами в горшочке

Фото куриных фрикаделек с овощами в горшочке.

Приготовление

  1. Тыкву, морковь, картофель очистить, крупно нарезать. Лук очистить и нарезать мелко.

  2. В куриный фарш добавить половину мелко нарезанного лука, измельченный зубчик чеснока, соль, перец по вкусу. Тщательно перемешать фарш, слепить фрикадельки размером с грецкий орех.

  3. На дно горшочка уложить грибы, лук, морковь, картофель, тыкву. Посолить и приправить специями.

  4. Затем выложить фрикадельки из куриного фарша и залить куриным бульоном так, чтобы он покрывал овощи.

  5. Поставить томиться горшочки в предварительно разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 45-50 минут.

  6. Готовые фрикадельки с овощами подавать в горшочках с мелконарезанной зеленью и сметаной.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую куриные фрикадельки в ароматном томатном соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • Куриный фарш 400 г
  • Картофель 400 г
  • Тыква 200 г
  • Морковь 100 г
  • Грибы 150 г
  • Лук 1 головка
  • Куриный бульон 600 мл
  • Чеснок 1 зубчик
  • Морская соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Молотая паприка по вкусу

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Бутрым Оля
Бутрым Оля

Очень круто получилось!

susotr
susotr

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Лиза Еленская
Лиза Еленская

Никогда не делала, попробую обязательно!

necimbo
necimbo

Rubezhanskaya_80, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Бойченко Даша
Бойченко Даша

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

yoreritor1996
yoreritor1996

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте фрикадельки с овощами и розмарином.

orenedime
orenedime

Как вкусно! У меня муж любитель куриных фрикаделек с овощами в горшочке.

Бояркина Татьяна
Бояркина Татьяна

Rubezhanskaya_80! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Диана Желтова
Диана Желтова

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

alla
alla

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

rorenc
rorenc

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

ofitit
ofitit

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, rubezhanskaya_80, что так же вкусно.