Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт ароматного риса с овощами и грибами. Должно понравиться.
Не секрет, что успех вкусного мяса - это правильно подобранные специи и сам маринад. Посмотрите, что у меня сегодня! Вкуснейшая пряная курица в идеальном маринаде. Блюдо хорошо тем, что с ним не надо возиться - все соединил, поставил в духовку и через 40 минут вкусное блюдо готово.
Итак, рис с овощами и курицей...
Не важно, какие куски курицы вы будете мариновать. Будет это целая тушка курицы, разрезанная на части, одни окорочка или крылышки. Сложите куски мяса в большую миску. Добавьте нарезанный корень имбиря, куркуму, паприку, чеснок и розмарин. Посолите и заправьте все майонезом и кетчупом. Я добавила еще ягоды барбариса, но это совсем необязательно. Если все-таки хочется экзотики, но ягод барбариса нет, то добавьте ягоды годжи, они сейчас продаются везде.
Теперь размешайте все, чтобы соус-маринад равномерно покрыл куски курицы. Оставьте курицу мариноваться на 30 минут.
Пока курица маринуется, подготовьте все остальные продукты. Помойте и нарежьте кусками тыкву и болгарский перец. Выложите их на противень.
Замоченный с вечера нут промойте, положите в кастрюлю. Нут надо сварить до готовности. Варится он около 30 минут. Так как у меня рис был уже в пакетиках, я его отваривала вместе с нутом. Я вообще в восторге от этого простого изобретения человечества. Рис всегда рассыпчатый, главное соблюдать время варки.
Пришло время выложить курицу на противень. Выкладываем куски одним слоем на овощи и ставим противень с курицей на 40 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.
Вот такой она будет, когда приготовится.
Прямо в противень выложите готовый рис с нутом и размешайте, чтобы рис пропитался соками с курицы.
Подавать рис с овощами и курицей можно прямо в противне. Приятного аппетита.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую азиатский рис с курицей и овощами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты
Гарниры
Рис (для суши) 1/2 стак. • Перец болгарский (красный) 1 шт. • Капуста цветная (брокколи) 100 г • Масло оливковое 3 ст.л. • Яйца куриные 2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Имбирь (натертый)...
Гарниры
Рецепт приготовления риса со свининой, омлетом и овощами. Свежие овощи очень хорошо подходят к этому мясу....
Гарниры
Очень вкусное простое здоровое блюдо на каждый день! Я просто обожаю простые быстрые блюда, но когда еще и они полезные и красивые обожаю вдвойне! Этот рецепт подходит в этом плане идеально, а кроме того...
Картофель с курицей
Гарниры
Комментарии к рецепту
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Лизавета, что так же вкусно.
Лизавета, отличный рецепт риса с овощами и курицей, все ингредиенты любимые.
Рецепт риса с овощами и курицей очень классный, хочу еще попробовать рис с курицей и грибами recipecloud.ru/goryachee/garniry/ris-s-kuritsei-i-gribami.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт риса с овощами и курицей!!!
Лизавета, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Чечевица с овощами
Гарниры