Рис с курицей и грибами
- Простой рецепт гарниров
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 102 ккал
- Рецепт русской кухни
Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт ароматного риса с овощами и грибами. Должно понравиться.
Фото риса с курицей и грибами.
Приготовление
-
1 луковицу чистим и режем мелким кубиком.
-
Кладем в разогретую сковороду, обжариваем, добавляем куриную грудку, порезанную на кубики, перемешиваем. Убираем семена из перца чили и режем мелко тоже в сковородку, добавляем Соус Терияки и соевый соус, лимонный сок.
-
Все хорошо перемешиваем и 3 минуты до готовности, добавляем 4 зубка чеснока, перемешиваем. Рис высыпаем в кастрюлю и заливаем водой, соль по вкусу и варим до готовности. Я готовил с опятами, но можно и с другими грибами.
-
Грибы крупные режем кусочками а мелкие оставляем. Кладем в разогретую сковороду и обжариваем, лук чистим и режем мелко тоже в сковороду, соль перец по вкусу, перемешиваем минуты за 3 добавляем 4 зубка чеснока (мелко нарезанный) и лимонный сок, кусочек масла сливочного, перемешиваем.
-
Собираем блюдо в круглую форму. Слой грибов, потом слой курицы, потом слой риса, и аккуратно выкладываем на середину тарелки. Украсить томатным соусом или на свой вкус.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жареный рис с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на одна порция
- рис - 100 г
- куриные грудки - 2 шт.
- соус терияки - 50 мл
- соевый соус - 50 мл
- грибы замороженные - 150 г
- чеснок - 8 зубчиков
- перец чили красный - 2 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- лимонный сок - 30 мл
Рис в рукаве с курицей и овощами
Гарниры
Комментарии к рецепту
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать рис с курицей и грибами просто.
Спасибо за рецепт)))
Миша!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Готовится элементарно)
Миша здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без риса с курицей и грибами я не знаю)
Спасибо еще раз ,миша, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Ой! Что я нашла - картофель со свининой и грибами!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Попробовала приготовить рис с курицей и грибами.
Супер!!!
Спасибо миша!
Вы профи!
Делаю рис с курицей и грибами который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Супер!
Зеленая чечевица с курицей
Гарниры