Жареная картошка с сушеными грибами

Рецепт от amyetutho

Обычная картошка может заиграть новыми нотками, если добавить к ней сушеных грибов. Смотрим это простой рецепт приготовления жареной картошки с сушеными грибами уже сейчас!

Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт жареной картошечки с лесными грибочками. Должно понравиться.

Рецепт жареной картошки с сушеными грибами

Фото жареной картошки с сушеными грибами.

Приготовление

  1. Картошку моем, чистим и режем соломкой.

  2. Лук режем кубиками.

    жареная картошка с сушеными грибами. Шаг 2
  3. Обжариваем в масле.

    жареная картошка с сушеными грибами. Шаг 3
  4. Лук убираем со сковородки, масло оставшееся будем использовать потом. Жарим картошку в нем.

    жареная картошка с сушеными грибами. Шаг 4
  5. Отдельно жарим грибы свежие.

    жареная картошка с сушеными грибами. Шаг 5
  6. Добавляем к ним белые грибы - для насыщенности и аромата.

    жареная картошка с сушеными грибами. Шаг 6
  7. Мелко рубим зелень.

    жареная картошка с сушеными грибами. Шаг 7
  8. К картошке добавляем лук, грибы и зелень. Солим и перчим. Жарим еще пару минут. Вот и все! Наша жареная картошка с сушеными грибами готова. Приятного аппетита!

    жареная картошка с сушеными грибами. Шаг 8

На заметку

Универсальное блюдо - жареную картошку - можно готовить не только с грибами. Но с ними она наиболее вкусная. Для приготовления жареной картошки с сушеными грибами лучше всего брать розовую, а не желтую картошку - она не разваливается. Мы ведь хотим, чтобы картошечка была хрустящей, верно? Грибы возьмите свежие обязательно, а то одни сушеные будут не очень хорошо смотреться. Смотрим рецепт.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картошку с грибами опятами жареная. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин 

Ингредиенты на три порции

  • Картошка — 5-6 шт.
  • Грибы свежие — 200 г
  • Грибы сушеные — 80-100 г
  • Масло — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Лук — 1 шт.
  • Зелень — 80 г

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
emiso
emiso

Очень круто получилось!

kurs_82
kurs_82

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

galya
galya

Готовила жареную картошку с сушеными грибами на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит жареную картошку с сушеными грибами:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Ева Соловей
Ева Соловей

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

owlisi
owlisi

Девочки, любительницы жареной картошки с сушеными грибами, можно еще приготовить жареную картошку с зеленью.

София Инжакова
София Инжакова

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

rostunova_77
rostunova_77

Я никогда не готовила жареную картошку с сушеными грибами — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Катя Шашук
Катя Шашук

Иду пробовать…

dyakova_94
dyakova_94

Amyetutho, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))