Картошка с мясом в духовке
- Простой рецепт гарниров
- Время приготовления: 1 ч
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 242 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Обед, Ужин
Картошка с мясом в духовке — сочное и ароматное блюдо для вашего стола. Хочу поделиться с вами своим рецептом.
Ароматное сочетание картофеля и мяса
Не открою Америку, если скажу, что без картофеля и мяса нельзя себе представить стола в современных семьях. Разумеется, если эти семьи не причисляют себя к вегетарианцам.
Предлагаю побаловать себя и своих близких ароматной картошкой, запеченной вместе с мясом в духовке. Этот рецепт прост, не требует особых кулинарных умений или замысловатых ингредиентов.
Побалуйте себя и близких также такими рецептами, в которых соединены картофель и мясо:
картошка жареная с мясом. Жареный картофель со свиной вырезкой;жаркое по-домашнему с мясом и грибами;фаршированная картошка в духовке с мясным фаршем;картошка тушеная с мясом. Мясо тушеное в сметане с картофелем.
Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт картошки с грибами опятами жареная. Должно понравиться.
Фото картошки с мясом в духовке.
Приготовление
-
Сначала следует подготовить форму. Можно использовать как стеклянную, так и керамическую. На дно нужно вылить растительное масло, немного смазать бока.
-
Мясо вымыть и нарезать мелкими кусочками. Опустить на дно формы, разровнять руками.
-
Лук очистить от кожицы, порезать полукольцами. Посыпать им мясо.
-
Картофель нужно порезать кружочками. Они должны быть не тонкими, иначе приготовятся гораздо быстрее мяса. Для того чтобы покрыть все мясо картофельными кружочками, мне потребовались 3 картофелины. Но я брала крупные корнеплоды. Может понадобиться немного больше.
-
В стакан с молоком всыпать соль, молотый черный перец и молотую паприку, перемешать.
-
Полить получившейся смесью поверхность картофеля.
-
Поставить блюдо запекать в духовку. Предварительно нагревать ее не нужно. Во время приготовления температура должна составлять 200°С. Через час картофельная корочка превратится в хрустящую корочку, а мясо останется очень сочным и ароматным.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картошку с грибами в сметане в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Рецепты в духовке
Ингредиенты на четыре порции
- Мясо 250-300 г
- Картофель 3 шт.
- Молоко 1 стак.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 4 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Черный молотый перец 1 ч.л.
- Молотая паприка 1 ч.л.
Жареная картошка с зеленью
Гарниры
Комментарии к рецепту
А что вы нашли в картошке с мясом в духовке??? Мне, например, не очень понравилось:(
Круто
Спасибо за картошку с мясом в духовке и красивое оформление!
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт картошки с куриными сердечками в мультиварке.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Спасибо anseser1982 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Кому посчастливилось отведать картошку с мясом в духовке — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Anseser1982, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении картошки с мясом в духовке.
Я сделаю его на Новый год!
Вареная молодая картошка
Гарниры