Картошка с куриными сердечками в мультиварке

• Простой рецепт гарниров
• Время приготовления: 90 мин
• Порций: 6
• Калорий: 111 ккал
• Рецепт русской кухни
• Способ приготовления: В мультиварке
• Повод: Обед, Ужин

Фото картошки с куриными сердечками в мультиварке.

Приготовление

1. Лук и морковь очистить от кожуры, лук порезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке. Куриные сердечки сложить в дуршлаг и тщательно промыть, оставить стекать от воды.

2. В чашу мультиварки влить 3 ст. л. растительного масла и сложить туда лук с морковкой. Обжарить овощи до легкой румяности в режиме Выпечка или Жарка, периодически помешивая лопаткой (коло 5-10 минут).

3. Затем добавить к зажарке сердечки и жарить еще 20 минут в этом же режиме. К тому времени очистить и порезать небольшими кубиками картошку.

4. Добавить картошку к куриным сердечкам с овощами, посолить и поперчить по вкусу, добавить специи и влить кипяток так, чтобы он доходил примерно до половины картофеля (или чуть больше).

5. Готовить картошку с куриными сердечками в мультиварке около 45-50 минут в режиме Выпечка. За время приготовления желательно 1-2 раза открыть и перемешать содержимое мультиварки лопаткой.

6. После звукового сигнала посыпать блюдо измельченной зеленью, закрыть крышку и оставить на 10-15 минут. Подавать к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Рецепты в мультиварке 

Ингредиенты на шесть порций

• 1-1,5 кг картофеля
• 600 г куриных сердечек
• 1 крупная луковица
• 1 морковь
• вода и растительное масло - опционально
• соль, перец, специи по вкусу