Чечевицу можно солить только тогда, когда она готова.
Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт чечевицы с авокадо. Должно понравиться.
Фото чечевицы с грибами, ветчиной и куриными сосисками.
Грибы залить кипятком и оставить набухать.
Лук почистить и мелко порубить.
Морковь почистить и натереть на крупной терке.
Разогреть в глубокой сковороде 1 ст. ложку оливкового масла, выложить лук и морковь.
Ветчину нарезать тонкими полосками, добавить к луку с морковью и обжаривать все до готовности лука.
Воду из грибов слить, процедить и сохранить, грибы мелко порубить.
Выложить грибы к ветчине с овощами, перемешать.
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа, затем измельчить.
Добавить к ветчине с грибами чеснок, лавровый лист и веточки тимьяна целиком.
Всыпать в сковороду чечевицу, влить воду, в которой замачивались грибы, горячий куриный бульон (чечевица должна быть покрыта жидкостью) и готовить под крышкой 15-20 минут. Если нужно, посолить.
Разогреть в сковороде оставшееся оливковое масло и обжарить под крышкой куриные сосиски со всех сторон до готовности.
Подавать чечевицу с грибами и ветчиной вместе с сосисками.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жареный рис с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепты гарниров
Мятый картофель, запеченный в духовке с ветчиной и ароматным маслом, станет лучшим блюдом для обеда или ужина!...
Рецепты гарниров
Рис - 1 стак. (200 мл) • Соевый соус - 20 мл • Куриное филе - 150 г • Оливковое масло - 20 мл • Чеснок - 2 зубч • Кокосовая стружка - 20 г • Имбирь - 20 г • Перец черный молотый - по вкусу • Перец чили...
Рецепты гарниров
Вкусная и целебная чечевица с уровнем готовки "проще простого". Древние лекари считали, что чечевица придает человеку сил, здоровья и душевного равновесия. Вкусная чечевица с курицей специально для ва...
Гарниры
Шпинат 300 г • Чечевица 200 г • Лук репчатый 2 головки • Чеснок 3 зубчика • Сливочное масло 50 г • Сметана 1 столовая ложка • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Лимонный сок по вкусу...
Гарниры
400 г картофеля • 300 г помидоров • 200 г красной чечевицы • 2 зубчика чеснока • 2 ст.л. кешью • 2 стак. овощного бульона • 1 пучок зеленого лука с головками • по 1/2 ч.л. молотой кинзы, зиры, куркумы...
Гарниры
Чечевица содержит большое количество растительного белка, который легко усваивается организмом. Чечевица содержит меньше жира, чем горох и является превосходным источником железа. В чечевице содержится...
Гарниры
Комментарии к рецепту
Чечевица с грибами, ветчиной и куриными сосисками готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по чечевице с грибами, ветчиной и куриными сосисками!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Спс)
оч понравилось)
А я рискнула приготовить картошку с куриными сердечками в мультиварке для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Кульно
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт чечевицы с грибами, ветчиной и куриными сосисками!
Спасибо за рецепт!
Гарниры