Рецепт приготовления запеченных грибных шляпок, фаршированных сыром бри, петрушкой, чесноком и зеленым луком.
Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт шампиньонов, запеченных с сыром в духовке. Должно понравиться.
Фото запеченных грибов с сыром бри.
1. Предварительно разогреть духовку до 175 градусов. Пропустить чеснок через пресс. Нарезать петрушку. Растопить сливочное масло в большой сковороде. Добавить грибные шляпки и перемешать с маслом. Слегка посолить и жарить 1 минуту. Убрать грибы из кастрюли и выложить полой частью вверх на тарелку.
2. В ту же сковороду (без очистки) добавить чеснок, петрушку и зеленый лук. Добавить соль. Добавить немного вина, если вы его используете. Готовить примерно 1 минуту, пока вино испаряется. Снять с огня.
3. Удалить кожицу с ломтика сыра Бри, затем нарезать кубиками, подходящими по размеру к грибным шляпкам. Выложить сырные кубики в полость грибных шляпок, слегка нажимая на кусочки сыра.
4. Выложить сверху луково-чесночную смесь. Поместить грибы в духовку на противне и выпекать около 15 минут, пока сыр не растает. Грибы лучше подавать, когда они немного остынут.
Это грибное блюдо готовится довольно быстро и очень просто - всего за полчаса вы получите аппетитную закуску.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую грибов, запеченных с макаронами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Легкие рецепты
Грибы
Блюдо необычное, вкусное, сытное и ароматное. Ничего сверхъестественного - ингредиенты можно купить в ближайшем магазине, сложности в приготовлении никакой нет....
Грибы
Мне кажется, что это очень интересная закуска, можно положить ее на кусочек хлеба или на тост....
Грибы
Отличная закуска - шампиньоны, которые мы запекаем в духовке, начинив шляпки смесью лука и нарезанных грибных ножек с сыром. Хороша горячей, неплоха и холодной....
Грибы по-корейски
Грибы
Комментарии к рецепту
Сижу сейчас, доедаю запеченные грибы с сыром бри.
Очень вкусно, мне понравилось.
Изумительно вкусно…
Готовила запеченные грибы с сыром бри много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Нашла в закладках рецепт http://recipecloud.ru/goryachee/griby/griby-po-koreiski - обязательно надо попробовать.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, запеченные грибы с сыром бри сказка!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Прочитала, надо попробовать.
Приготовила.
Едим.
Но от запеченных грибов с сыром бри я ожидала бО'льшего!!!
Грибы с овощами
Грибы