Овощные летние котлеты

Name: овощные летние котлеты
Total time: 40 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Капуста белокочанная 600 г; Шампиньоны 100 г; Красный болгарский перец 50 г; Яйцо 1 шт.; Растительное масло 2 ст.л.

Рецепт от palamarchuk_89

Простой рецепт котлет
Время приготовления: 40 мин
Порций: 4
Калорий: 181 ккал
Рецепт европейской кухни

Белокочанную капусту можно заменить цветной, предварительно отварив ее и измельчив.

Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт котлет из фасоли. Должно понравиться.

Фото овощных летних котлет.

Приготовление

Капусту, грибы и сладкий перец мелко порубить, обжарить на разогретой сковороде с 1 ст. л. растительного масла в течение 10 минут.
Добавить MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ. Жарить овощи еще 2-3 минуты, постоянно помешивая.
Котлетную массу охладить до комнатной температуры, добавить сырое яйцо.
Из полученного фарша сформовать небольшие продолговатые котлетки. Обжарить на разогретом растительном масле.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую котлеты без лука. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Классические рецепты

Ингредиенты на четыре порции

Капуста белокочанная 600 г
Шампиньоны 100 г
Красный болгарский перец 50 г
Яйцо 1 шт.
Растительное масло 2 ст.л.

Рецепты котлет

Котлеты по-китайски

Эти котлеты я готовлю очень часто. Рецептом поделилась со мной моя тетя, которая кушала такие где-то в ресторане. Мне очень понравилось такое вкусовое сочетание целых кусочков мяса с фаршем. А еще лук...

Рецепты котлет

Рецепт свекольных котлет с фото

Предлагаю вам попробовать этот оригинальный рецепт приготовления свекольных котлет. Это блюдо сочетает в себе изумительный вкус о очень большую пользу....

Рецепты котлет

Пожарские котлеты

В начале XIX века на Руси были популярны Пожарские котлеты. Их появление связывают с с разными историями. Есть мнение, что название котлет произошло от князя Пожарского. По другой легенде это название...

Видео приготовления котлет из сазана

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

Филимонова Ника

Как красиво!

roza

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

owhera

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

murovannaya_79

Спасибо за рецепт котлет, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

sinec

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не котлеты.
Всем рекомендую.

pengend

Это, реально, вкуснотища.

koren_93

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

yoreritor1996

Замечательный рецепт. Думаю, любителям http://recipecloud.ru/goryachee/kotlety/pozharskie-kotlety должно понравится.

Котлеты

Как приготовить овсяные котлеты

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Ну вот решила и я поучаствовать в конкурсе. Когда то давно, в 90-е, к нам на работу сотрудница принесла очень необычные котлеты. Сразу было не понятно даже, что они...