Макароны со стручковой фасолью и помидорами

Рецепт от palamarchuk_89

Макароны со стручковой фасолью и помидорами я попробовала, когда мы переезжали с театром из города Реджо-Эмилия в Тренто: вечером отыграли спектакль, легли спать поздно, проснулись тоже поздно, нужно было садиться в автобус и нестись в следующий город нормальная жизнь кочевых артистов. В середине поездки все взвыли от голода, но шофер не стал тормозить на первой попавшейся стоянке, а остановился только на третьей на нашем пути и сказал, что вот только здесь лично он будет есть пасту. Мы оказались людьми неглупыми, подтянулись сразу за ним гуськом и заказали именно ту пасту, которую он взял себе. Если бы вы знали, с каким аппетитом русские артисты, которые до этого жаловались, что больше не могут есть макароны, что хотят гречневой каши, борща, в конце концов, ели вот эти макароны со стручковой фасолью и помидорами! Этот соус подходит к любому виду сухих макарон. Чеснок можно использовать молодой тогда берите 1/2 головки.

Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт вкусных макарон. Должно понравиться.

Рецепт макарон со стручковой фасолью и помидорами

Фото макарон со стручковой фасолью и помидорами.

Приготовление

  1. Чеснок почистить и мелко порубить.

  2. Разогреть в сковороде 2 3 ст. ложки оливкового масла, выложить в нее рубленый чеснок и фасоль, посолить, поперчить и тушить, помешивая, на медленном огне несколько минут.

    макароны со стручковой фасолью и помидорами. Шаг 3
  3. Макароны отварить в подсоленной воде, затем воду слить и сохранить.

    макароны со стручковой фасолью и помидорами. Шаг 4
  4. Помидоры черри разрезать пополам.

    макароны со стручковой фасолью и помидорами. Шаг 5
  5. Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половинки лимона отжать сок.

    макароны со стручковой фасолью и помидорами. Шаг 6
  6. Пармезан натереть на мелкой терке.

    макароны со стручковой фасолью и помидорами. Шаг 7
  7. Соединить макароны с творогом, выложить в сковороду с фасолью, перемешать, добавить помидоры черри, немного воды, в которой варились макароны, немного оливкового масла, сок и цедру лимона.

    макароны со стручковой фасолью и помидорами. Шаг 8
  8. Присыпать пармезаном и листьями базилика и подавать тут же!

    макароны со стручковой фасолью и помидорами. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую макароны с овощами и фасолью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на три порции

  • длинная лапша мафальде - 250 г
  • молодая стручковая фасоль - 150 г
  • помидоры черри - 150 г
  • лимон - 1 шт.
  • пармезан - 50 г
  • творог - 2 ст.л.
  • молодой чеснок - ½ головки
  • базилик свежий - 2 веточки
  • оливковое масло - 4 ст.л.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - ⅔ ч.л.

Рецепты макарон и Паста

Макароны со сливками и грибами

И снова рецепт Юлии Высоцкой! Осваиваю так сказать. Если честно, ужин на скорую руку. Но вполне достойный. Шампиньоны в сливочном соусе - это что-то! А какие запахи стояли на кухне. домашние чуть дождались...

Макароны со сливками и грибами
Макароны с копченой колбасой

Рецепты макарон и Паста

Рецепт макарон с копченой колбасой с фото

Вкусный и простой салат с макаронами и копченой колбасой. Ингредиенты для этого блюда найдутся на любой кухне, приготовление не займет много времени. Попробуйте - вам понравится!...

Рецепты макарон и Паста

Паста с помидорами и фасолью

Макароны - 200 г • Помидоры черри - 500 г • Чеснок - 2-3 дольки • Оливковое масло - 2-3 ст.л. • Фасоль - 1 банка (200 г) • Соль, перец - по вкусу...

Паста с помидорами и фасолью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
rita99
rita99

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Латкина Ляля
Латкина Ляля

Я обязательно на днях попробую твой вариант макарон со стручковой фасолью и помидорами

ontande
ontande

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

nadya92
nadya92

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Кристина Черняева
Кристина Черняева

Спасибо! Клевенько!

ogespea
ogespea

У меня макароны со стручковой фасолью и помидорами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
palamarchuk_89, спасибо за рецептик макароны со стручковой фасолью и помидорами!!!

ulya84
ulya84

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Макароны в мультиварке

Макароны и Паста

Как приготовить макароны в мультиварке

Если у вас нет доступа к плите или же она просто занята другими блюдами, то вы можете с легкостью приготовить макароны в мультиварке. Это не займет много времени и наоборот: будет намного легче....

Макароны и Паста

Макароны с курицей

Зажаренная ароматная курочка с макаронами это любимое блюдо в любой семье, и в моей тоже. Хочу поделиться с вами домашним рецептом приготовления макарон с курицей....

Макароны с курицей
Макароны с сыром

Макароны и Паста

Рецепт макарон с сыром пошагово

В детстве мама делала мне макарошки с сыром и чесноком: сыр на терку, чеснок через давилку, смешать, и вкуснятина готова. Однако это альтернативный рецепт, который позволяет очень быстро и просто сделать...