Паста с помидорами и фасолью

• Простой рецепт макарон и паста
• Время приготовления: 15 мин
• Время подготовки: 5 мин
• Порций: 3
• Калорий: 132 ккал
• Кухня: Авторская

Фото пасты с помидорами и фасолью.

Приготовление

1. Этот рецепт я увидела у одного популярного блогера, который путешествовал по Италии. Вместе с итальянскими бабушками он готовил пасту с помидорами и фасолью. Блюдо простейшее и недорогое! Готовится быстро и легко. Отлично подойдет для вегетарианцев, т. к. в составе лишь продукты растительного происхождения. А также в постные дни такой рецепт пригодится.

2. Итальянская кухня очень подкупает своей простотой.

3. Для упрощения процесса приготовления я взяла консервированную фасоль. Если у вас нет таковой, просто сварите любую фасоль, затем слейте с нее воду.

4. Для приготовления пасты с помидорами и фасолью подготовим продукты по списку.

5. Пасту варим согласно инструкции на упаковке, а пока она варится, займемся приготовлением "соуса".

6. Чеснок раздавим ножом и обжарим на оливковом масле до румяности.

7. Потом, в готовом блюде, вам будут попадаться достаточно крупные кусочки жареного чеснока и это будет очень вкусно!

   

8. Помидоры нарежем пополам и отправим к чесноку. Жарим, помешивая, буквально 1-2 минуты. Помидоры не должны развалиться.

   

9. Затем в кастрюлю отправляем фасоль. Обжарим, помешивая, одну минуту.

10. Солим, перчим по вкусу.

    

11. К этому моменту уже сварилась паста. Выкладываем ее в кастрюлю. Если это необходимо, добавьте немного воды, в которой она варилась.

12. Перемешиваем. Прогреем пару минут.

    

13. Паста с помидорами и фасолью готова.

14. Подаем тут же, присыпав петрушкой.

15. Приятного аппетита!

    

Ингредиенты на три порции

• Макароны - 200 г
• Помидоры черри - 500 г
• Чеснок - 2-3 дольки
• Оливковое масло - 2-3 ст.л.
• Фасоль - 1 банка (200 г)
• Соль, перец - по вкусу