Паста с морепродуктами

Рецепт от Ириша Фот

Я очень люблю морепродукты и мой старший сын их просто обожает. Раньше, когда мы жили в Алматы, ходили часто в одну известную пиццерию, где он всё время заказывал себе пиццу "с морскими созданиями" (так он говорил). Сегодня расскажу вам о том, как я вкусно готовлю пасту с морепродуктами.

Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт пасты на завтрак. Должно понравиться.

Рецепт пасты с морепродуктами

Фото пасты с морепродуктами.

Приготовление

  1. Из данного количества ингридиентов получается 4 порции блюда.

  2. Лук чистим и режем мелко, чеснок чистим и пропускаем через чеснокодавилку

    паста с морепродуктами. Шаг 2
  3. На сковороде разогреваем оливковое масло, пассируем лук до прозрачности, добавляем чеснок

    паста с морепродуктами. Шаг 3
  4. Морепродукты можно не размораживать

    паста с морепродуктами. Шаг 4
  5. На сковороду с луком и чесноком складываем наши морепродукты, из низ выделится очень много жидкости. Помешивая, оставляем на среднем огне, пока вся жидкость не испарится.

    паста с морепродуктами. Шаг 5
  6. Добавляем томатную пасту, перемешиваем. Обжариваем пару минут.

    паста с морепродуктами. Шаг 6
  7. Добавляем томаты в собственном соку. Мои томаты уже были порублены. Но если у вас они целые в банке - измельчите блендером или ножом. Оставляем всё в сковороде минут на 5-7.

    паста с морепродуктами. Шаг 7
  8. Добавляем сливки, перемешиваем. Еще 10 минут

    паста с морепродуктами. Шаг 8
  9. Варим пасту по инструкции на упаковке, отбрасываем на друшлак. После этого возвращаем пасту в кастрюлю и смешиваем с содержимым нашей сковороды прямо там, чтобы все спагетти были окутаны вкусным соусом.

    паста с морепродуктами. Шаг 9
  10. Выкладываем на большие тарелки, подаём с пармезаном или другим любимым твёрдым сыром. Для удобства подавайте к длинной пасте вилку и ложку.

  11. Приятного аппетита, дорогие гурманы!

    паста с морепродуктами. Шаг 11

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пасту с тунцом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на две порции

  • Любая паста на ваше усмотрение (у меня спагетти)
  • 500г ассорти из морепродуктов
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 столовых ложки томатной пасты
  • 400г томатов в собственном соку
  • 100г сливок (любых)
  • масло оливковое
  • соль
  • перец

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
edsed1993
edsed1993

Сегодня приготовила пасту с морепродуктами!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Скридова София
Скридова София

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

galkina_92
galkina_92

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик пасты с морепродуктами больше стало.

ocedanowi1985
ocedanowi1985

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Асия Капица
Асия Капица

Спасибо!!!
за рецепт!!!

tisova_73
tisova_73

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО макароны с соусом.

basimova_87
basimova_87

Огромное спасибо!