Паста с сосисками
- Простой рецепт макарон и паста
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 8
- Калорий: 260 ккал
- Рецепт итальянской кухни
- Повод: На обед, На ужин, Обед за 30 минут
Воскресный сытный ужин для семьи можно разнообразить итальянской пастой с сосисками. Для блюда вам потребуются куриные или любые вами любимые сосиски, спагетти, сочные помидоры и сыр.
Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт пасты на завтрак. Должно понравиться.
Фото пасты с сосисками.
Приготовление
-
1. Мелко нарежьте лук и чеснок. Налейте оливкого масла в сковороду и разогрейте.
-
2. Слегка обжарьте лук (чтобы стал мягким), добавьте чеснок.
-
3. Все перемешайте и добавьте красный перец (чили - если любите поострее).
-
4. Руками (или ложкой) разотрите кусочки консервированных помидоров. Добавьте прямо в сковороду.
-
5. Добавьте полстакана воды, все перемешайте, разотрите комочки.
-
6. Посолите блюдо (не забудьте, что будете добавлять Пармезан, который также придаст "солености"!), перемешайте, закройте крышкой и оставьте на среднем огне на 20-25 мин, пока блюдо не загустеет. Через 10 мин после того как посолите, добавьте четверть или половину стакана воды, в которой варились макароны (согласно инструкциям приготовления пасты).
-
7. Когда время выйдет, добавьте нарезанный свежий базилик.
-
8. Сваренные спагетти слейте и просушите.
-
9. Пасту добавьте в соус, перемешайте, добавьте тертый Пармезан, сливочное масло.
-
10. Нарежьте сосиски кружочками, обжарьте и добавьте в пасту с соусом.
-
11. Посыпьте блюдо тертым Прамезаном и подавайте! Приятного!
На заметку
Паста с сосисками - простое блюдо, которое всегда можно приготовить, когда к вам нежданно завалились гости. Блюдо легко и быстро готовится в домашних условиях, а подавать его можно с французским батоном или булкой. Меня рецепт пасты с сосисками выручал, когда мне приходилось совмещать работу и учебу, и времени на приготовление пищи практически не оставалось. Тут же в полчаса можно полностью уложиться: приготовить, поесть и помыть посуду. Удобно:)
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пасту с тунцом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин
Ингредиенты на восемь порций
- Лук репчатый — 1 шт. (Мелко порезать)
- Чеснок — 5 Зубчиков (Выдавить через пресс)
- Красный перец — 2 Щепотки
- Консервированные помидоры — 1 шт. (Баночка консервированных помидоров в собственном соку)
- Вода — 1/2 стак.
- Соль — 1 Щепотка
- Спагетти — 300 г
- Пармезан — 1/4 г (Пармезан Вам также понадобится при сервировке блюда)
- Масло сливочное — 2 ч.л.
Паста с грибами
Макароны и Паста
Комментарии к рецепту
Сделали, но еще не пробовали!!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Кульно
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Паста с сосисками просто вкусняшка!!!
Несу свеженькое! Рецепт recipecloud.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-karbonara-s-panchettoi, обязательно к ознакомлению).
Nyuta92 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала пасту с сосисками — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит пасту с сосисками, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от пасту с сосисками.
СПАСИБОЧКИ!
Nyuta92, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить пасту с сосисками по этому простому рецептику.
Спасибо за рецепт пасты с сосисками, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Паста с шалфеем
Макароны и Паста