Паста с сосисками

Рецепт от nyuta92

Воскресный сытный ужин для семьи можно разнообразить итальянской пастой с сосисками. Для блюда вам потребуются куриные или любые вами любимые сосиски, спагетти, сочные помидоры и сыр.

Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт пасты на завтрак. Должно понравиться.

Рецепт пасты с сосисками

Фото пасты с сосисками.

Приготовление

  1. 1. Мелко нарежьте лук и чеснок. Налейте оливкого масла в сковороду и разогрейте.

  2. 2. Слегка обжарьте лук (чтобы стал мягким), добавьте чеснок.

    паста с сосисками. Шаг 2
  3. 3. Все перемешайте и добавьте красный перец (чили - если любите поострее).

    паста с сосисками. Шаг 3
  4. 4. Руками (или ложкой) разотрите кусочки консервированных помидоров. Добавьте прямо в сковороду.

    паста с сосисками. Шаг 4
  5. 5. Добавьте полстакана воды, все перемешайте, разотрите комочки.

    паста с сосисками. Шаг 5
  6. 6. Посолите блюдо (не забудьте, что будете добавлять Пармезан, который также придаст "солености"!), перемешайте, закройте крышкой и оставьте на среднем огне на 20-25 мин, пока блюдо не загустеет. Через 10 мин после того как посолите, добавьте четверть или половину стакана воды, в которой варились макароны (согласно инструкциям приготовления пасты).

    паста с сосисками. Шаг 6
  7. 7. Когда время выйдет, добавьте нарезанный свежий базилик.

    паста с сосисками. Шаг 7
  8. 8. Сваренные спагетти слейте и просушите.

    паста с сосисками. Шаг 8
  9. 9. Пасту добавьте в соус, перемешайте, добавьте тертый Пармезан, сливочное масло.

    паста с сосисками. Шаг 9
  10. 10. Нарежьте сосиски кружочками, обжарьте и добавьте в пасту с соусом.

    паста с сосисками. Шаг 10
  11. 11. Посыпьте блюдо тертым Прамезаном и подавайте! Приятного!

    паста с сосисками. Шаг 11

На заметку

Паста с сосисками - простое блюдо, которое всегда можно приготовить, когда к вам нежданно завалились гости. Блюдо легко и быстро готовится в домашних условиях, а подавать его можно с французским батоном или булкой. Меня рецепт пасты с сосисками выручал, когда мне приходилось совмещать работу и учебу, и времени на приготовление пищи практически не оставалось. Тут же в полчаса можно полностью уложиться: приготовить, поесть и помыть посуду. Удобно:)

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пасту с тунцом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин 

Ингредиенты на восемь порций

  • Лук репчатый — 1 шт. (Мелко порезать)
  • Чеснок — 5 Зубчиков (Выдавить через пресс)
  • Красный перец — 2 Щепотки
  • Консервированные помидоры — 1 шт. (Баночка консервированных помидоров в собственном соку)
  • Вода — 1/2 стак.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Спагетти — 300 г
  • Пармезан — 1/4 г (Пармезан Вам также понадобится при сервировке блюда)
  • Масло сливочное — 2 ч.л.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Арина Отразова
Арина Отразова

Сделали, но еще не пробовали!!

ahernar1999
ahernar1999

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Юля Небесных
Юля Небесных

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Вера Аханова
Вера Аханова

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

ororor2000
ororor2000

Кульно

tanya82
tanya82

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

datsyuk_94
datsyuk_94

Паста с сосисками просто вкусняшка!!!

Ксюха Найданова
Ксюха Найданова

Несу свеженькое! Рецепт recipecloud.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-karbonara-s-panchettoi, обязательно к ознакомлению).

bazarova_79
bazarova_79

Nyuta92 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала пасту с сосисками — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит пасту с сосисками, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от пасту с сосисками.
СПАСИБОЧКИ!

Ксюня Колдунова
Ксюня Колдунова

Nyuta92, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить пасту с сосисками по этому простому рецептику.

tereschuk_83
tereschuk_83

Спасибо за рецепт пасты с сосисками, делала уже 4 раза, всем очень нравится!