Любите готовить мясо по-французски? Попробуйте рецепт мяса по-французски. Должно понравиться.
Фото куриных голеней в красном соусе по-французски.
Смешать 4 столовые ложки муки, соль, перец в полиэтиленовом пакете. Голени выложить в пакет и встряхнуть, чтобы облепить мучной панировкой.
Разогреть смесь из растительного и сливочного масел в сотейнике. Обжарить нарезанный бекон и лук. Добавить нарезанные шампиньоны, жарить 3 минуты. Выложить на блюдо.
В горячее масло выложить голени, обжарить до румяной корочки. Добавить вино, сахар, соль, чеснок, специи и травы. Тушить 20 минут. Выложить на блюдо к грибам и луку.
Загустить соус, добавив 1 столовую ложку сливочного масла и муку из пакета, размешать. Положить обжаренные грибы, лук и бекон. Тушить 5 минут.
Красиво разложить голени на большой тарелке, залить соусом. Подавать с отварным картофелем, посыпать рубленной зеленью.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую свинину по-французски в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мясо по-французски
Мясо по-французски
Рецепты мяса по-французски
Для тех, кто не ест майонез, но любит запеченные в духовке блюда, предлагаю отличный альтернативный вариант - рецепт приготовления мяса по-французски со сметаной, картофелем и помидорами....
Рецепты мяса по-французски
Любите куриное филе и овощи? Тогда куриное мясо по французски - рецепт для вас. Вместо курицы может быть свинина и даже телятина. Блюдо сытное, для всей семьи. Пробуйте!...
Рецепты мяса по-французски
Это блюдо в моей семье называют картофельной запеканкой. Готовлю я ее по-разному, иногда добавляю помидоры, иногда грибы, иногда мясо или колбасу. Но неотъемлемой является ароматная сырная корочка....
Мясо по-французски
Честно сказать, не знаю, правда ли во Франции так готовят мясо, как мы привыкли повторять его на наших кухнях. Но нельзя отрицать, что такое горячее очень вкусное и поэтому весьма популярно....
Мясо по-французски
1 кг свинины • картофель • грибы • масло растительное • сыр • майонез...
Мясо по-французски
Подойдет на Новый год, Рождество, да и на 23 февраля пригодится...
Мясо по-французски
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецепт куриных голеней в красном соусе по-французски.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Ангелина
За рецепт спасибо
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Пробовала приготовить запеченных куриных окорочка по-французски, подскажите что-нибудь попроще...
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик куриных голеней в красном соусе по-французски в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Ой, Ангелина.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Мясо по-французски